Nastar enak dan lumer.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar enak dan lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar enak dan lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar enak dan lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar enak dan lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar enak dan lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar enak dan lumer menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar enak dan lumer:
- Sediakan Kulit.
- Ambil 140 gr mentega (me wysman).
- Sediakan 60 gr margarin.
- Sediakan 55 gr gula halus.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 35 gr maizena.
- Gunakan 20 gr susu bubuk.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan Selai.
- Siapkan 2 buah nanas (ukuran sedang).
- Siapkan 80 – 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 2 sdm minyak makan.
- Gunakan 1/2 sdt susu cair.
- Sediakan Wijen untuk topping (optional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Es Nutrisari Yakult Nata De Coco yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Nastar enak dan lumer:
- Mixer sebentar mentega dan margarin kemudian masukkan telur satu persatu, kocok lagi sebentar..
- Masukkan gula halus dan kocok hingga pucat, kemudian masukkan maizena dan susu bubuk, aduk rata..
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil di ayak kemudian aduk menggunakan spatula..
- Bulat – bulatkan adonan lalu isi dengan selai nanas..
- Susun diatas loyang hingga adonan habis kemudian oven dengan suhu 130 derajat selama 30 menit (api bawah)..
- Setelah di panggang setengah matang, keluarkan nastar dan olesi dengan bahan olesan hingga rata lalu beri wijen sebagai pemanis..
- Panggang kembali nastar menggunakan api atas dengan suhu 130 derajat selama 20 menit hingga matang sempurna..
- Selai: bersihkan nanas lalu haluskan menggunakan blender atau bisa di parut, masak nanas diwajan anti lengket hingga airnya menyusut kemudian masukkan gula pasir dan kayu manis bubuk, aduk rata. Masak hingga nanas kering dan sekiranya bisa dibentuk. Bulat – bulatkan nanas kecil – kecil..
- Takaran resep selai nanas saya buat lebih banyak karena supaya sekalian masaknya, jadi bisa di taruh di kulkas untuk kebutuhan makanan lainnya. Bole banget jika mau dikurangi ya...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar enak dan lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :