Seblak Kwetiau.
Sedang mencari ide resep seblak kwetiau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kwetiau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kwetiau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kwetiau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kwetiau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kwetiau memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Ambil 1 genggam kwetiau basah, rendam dan cuci bersih, bilas, tiriskan.
- Siapkan 2 sdm kerupuk ikan kering, rebus hingga mengembang, tiriskan.
- Siapkan 3 lembar smoked beef, iris iris tipis.
- Sediakan 250 ml air.
- Ambil 2 lembar kol, rebus setengah matang.
- Gunakan 1 genggam bayam, cuci bersih, tiriskan.
- Sediakan 1 buah bawang daun, iris.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm cabe bubuk.
- Gunakan 2 sachet kecil saos tomat.
- Ambil 1 sachet kecil saos sambal.
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1.5 ruas kencur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur Balado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kwetiau:
- Siapkan bahan bahan, rendam kwetiau basah dalam air hangat lalu bilas, rebus kerupuk hingga mengembang tiriskan, rebus setengah matang kol dan bayam dicuci bersih.
- Haluskan bumbu seblak, tumis hingga wangi, tambahkan irisan smoked beef aduk hingga tercampur rata.
- Tuang air, masukkan kocokan telur aduk aduk telur masak hingga telur matang dan terurai, masukkan cabe bubuk, kol rebus dan bayam, aduk hingga matang tambahkan garam dan gula pasir.
- Terakhir masukkan kwetiau dan kerupuk rebus, aduk rata, tambahkan irisan bawang daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kwetiau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :