Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku). Resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku). Bosan dengan resep ayam yg itu itu ajaaa? Cobain yukk salah satu resep enakkk & pedas khas manado ini🤗 Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Resep Ayam Rica Rica khas Manado.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) enak lainnya.
Anda perlu Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica manado (ayam woku) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica manado (ayam woku) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku). Bosan dengan resep ayam yg itu itu ajaaa? Cobain yukk salah satu resep enakkk & pedas khas manado ini🤗 Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica manado (ayam woku), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica manado (ayam woku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica manado (ayam woku) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) menggunakan 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku):
- Gunakan 3 potong sayap ayam (bagi jdi 2).
- Sediakan Kemangi.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (daun kecil2).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan Gula Merah.
- Gunakan Royco.
- Sediakan Air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 atau 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 7 buah Cabai keriting.
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah.
- Siapkan sedikit Garam (untuk menghaluskan bumbu ulekan).
- Ambil Kemiri.
- Ambil Sedikit jahe.
- Ambil Sedikit kunyit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Corn dog yang Enak Tips Anti Gagal
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku):
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih..
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg atau diblender.
- Siapkan minyak diwajan, masukkan bumbu halus (api sedang)..
- Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh yg sudah digeprek..
- Tumis sampai harum..
- Masukkan air secukupnya (agak banyak karna sekalian untuk merebus ayam).
- Masukkan ayam yg sudah dipotong.
- Beri royco ayam..
- Tunggu sampai ayam benar benar matang & empuk..
- Tambahkan gula merah secukupnya..
- Icip rasa, jika kurang bisa ditambahkan bumbu yg kurang..
- Asatkan sedikit airnya..
- Jika ayam sudah matang & air sedikit asat, masukkan daun kemangi.
- Tunggu hingga daun kemangi matang..
- Ayam woku siap dihidangkan😊.
Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :