Semur daging. This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging:

1. Ambil 500 gr daging sapi.
2. Gunakan 250 gr kentang (potong).
3. Sediakan bumbu halus.
4. Gunakan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Ambil 6 buah cabe merah.
9. Gunakan cabe rawit pedas (sesuai selera).
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
14. Gunakan 1/2 biji pala.
15. Sediakan secukupnya minyak goreng.
16. Gunakan bahan pelengkap.
17. Siapkan 5 lembar daun salam.
18. Sediakan 2 batang sereh.
19. Gunakan 1 batang kayumanis.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
21. Gunakan secukupnya kecap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Selai Nanas Untuk Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.

Cara membuat Semur daging:

1. Campur bumbu halus, daging dan sedikit kecap, diamkan kurleb 15-20 menit.
2. Siapkan wajan (nyalakan kompor dengan api kecil) masukkan daging tambahkan bumbu pelengkapnya.
3. Jika sudah mendidih tuang air secukupnya sesekali aduk tunggu sampai daging matang, tambahkan kentang. test rasa dan siap disajikan.

Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :