Soto Ayam Madura.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Madura memakai 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Ambil ◾Isian:.
2. Ambil 3 butir Telur Rebus, Potong-potong.
3. Sediakan 1/2 bks Soun (Bukan bihun).
4. Gunakan 6 lembar Kol, Iris.
5. Gunakan ◾Bahan Ayam Suwir:.
6. Sediakan 500 gram Ayam.
7. Sediakan 1,5 sdm Garam.
8. Ambil 1 liter Air.
9. Ambil ◾Bahan Pelengkap:.
10. Siapkan Bawang Merah Goreng.
11. Siapkan Bubuk Koya.
12. Ambil Sambal Soto.
13. Siapkan Jeruk Nipis.
14. Siapkan ◾Bahan Bubuk Koya:.
15. Sediakan 4 lembar Kerupuk Udang Goreng.
16. Gunakan 3 siung Bawang Putih, Iris, Goreng.
17. Gunakan Sedikit Kaldu Jamur.
18. Siapkan ◾Bahan Sambal Soto:.
19. Sediakan 2 buah Cabe Merah Keriting.
20. Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah.
21. Sediakan Sedikit Garam, Air Panas.
22. Sediakan ◾Bumbu Rempah:.
23. Gunakan 1 batang Serai, Geprek.
24. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
25. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
26. Ambil 2 batang Daun Bawang, Iris.
27. Gunakan ◾Bumbu Halus:.
28. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
29. Gunakan 3 siung Bawang Putih.
30. Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk/1 ruas Kunyit.
31. Gunakan 1/2 sdt Biji Jintan.
32. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
33. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
34. Gunakan ◾Bumbu Lainnya:.
35. Sediakan 500 ml Air.
36. Ambil 1 bks Kaldu Bubuk Ayam.
37. Ambil Secukupnya Garam.
38. Ambil 1/4 sdt Gula Pasir.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Madura:

1. Ayam suwir: Panaskan air. Sementara itu, cuci bersih ayam, tiriskan. Masukkan ayam, beri garam. Rebus sampai matang. (Air sisa rebus ayam jangan dibuang ya). Goreng ayam di minyak panas. Tiriskan. Suwir-suwir. Sisihkan..
2. Siapkan teflon. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu rempah kecuali daun bawang. Aduk rata kembali sampai bumbu matang. Sisihkan..
3. Panaskan air + air sisa rebus ayam. Masak soun sampai layu lalu masukkan kol dan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan bumbu lainnya dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa..
4. Bubuk Koya: Siapkan blender. Masukkan potongan kerupuk udang, bawang putih goreng dan sedikit kaldu jamur. Blender sampai halus. Sisihkan..
5. Sambal Soto: Ulek halus semua bahan. Tambahkan sedikit air. Sisihkan..
6. Siapkan mangkuk. Tuang soun, kol dan kuah soto. Beri ayam suwir, telur rebus, bawang goreng di atasnya. Tambahkan juga sambal soto dan perasan air jeruk nipis. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :