Es Pisang Ijo.

Sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Pisang Ijo:

1. Ambil Bahan Pisang Ijo;.
2. Gunakan 4 buah pisang tanduk, potong 2.
3. Ambil 100 gr tepung beras.
4. Ambil 25 gr tepung ketan.
5. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
6. Ambil 4 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm pasta pandan.
8. Gunakan 350 ml santan sedang.
9. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk olesan.
10. Siapkan Bahan Bubur Sumsum;.
11. Sediakan 70 gr tepung beras.
12. Gunakan 650 ml santan sedang.
13. Sediakan Sejumput garam.
14. Ambil Pelengkap;.
15. Gunakan Sirup Pisang Ambon.
16. Ambil Es Batu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Es Pisang Ijo:

1. Campurkan semua bahan pisang ijo kecuali buah pisang. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, nyalakan api sedang aduk-aduk sampai kental berbentuk pasta. Sisihkan biarkan sampai adonan suhu ruang.
2. Kukus pisang selama 5 menit, sisihkan.
3. Setelah adonan suhu ruang ambil 1 sendok penuh adonan pipihkan dialasi plastik atau daun pisang yang sebelumnya sudah diolesi sedikit minyak goreng (agar tidak lengket) masukkan pisang lalu gulung sampai tertutup rapat, bungkus dengan daun. Lakukan sampai selesai.
4. Panaskan kukusan, setelah panas dan air mendidih masukkan pisang ijo kukus sampai matang selama 15 menit. keluarkan dari kukusan diamkan sampai suhu ruang atau simpan dulu dilemari es agar tidak lengket dan mudah dipotong.
5. Bubur sumsum; campurkan 300ml santan dengan tepung beras aduk rata.
6. Nyalakan api masak sisa santan sampai mendidih lalu tuang campuran tepung berasa dan santan sambil diaduk2 sampai licin dan meletup- letup. diamkan sampai suhu ruang.
7. Penyajian; Tuang bubur sumsum dalan wadah lalu tambahkan potongan pisang ijo dan siram dengan sirup pisang ambon juga es batu.
8. Sajikan... Sedap, Enak Alhamdullah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :