Kue sagu lumer. Kalau mau lumer gunakan tepung sagu bukan tapioka, pasti beda. Resep kue sagu keju spesial lembut lumer tentu menjadi incaran menjelang libur hari besar. Bagaimana cara membuat kue sagu keju anti gagal, agar bisa dinikmati sekeluarga atau tamu yang datang ke rumah.

Lihat juga resep Kue sagu lumer enak lainnya. Berikut ini resep kue sagu keju renyah dan gurih ngeju lumer di mulut, dilansir dari Sajian Sedap. Berbeda dengan jenis tepung lainnya yang bisa langsung dipakai, maka anda harus menyangrai tepung sagu terlebih dahulu sebelum digunakan.

Anda sedang mencari ide resep kue sagu lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kalau mau lumer gunakan tepung sagu bukan tapioka, pasti beda. Resep kue sagu keju spesial lembut lumer tentu menjadi incaran menjelang libur hari besar. Bagaimana cara membuat kue sagu keju anti gagal, agar bisa dinikmati sekeluarga atau tamu yang datang ke rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue sagu lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sagu lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue sagu lumer menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue sagu lumer:

1. Ambil 300 g tepung tapuoka sangrai (me tep sagu).
2. Siapkan 150 g butter.
3. Sediakan 100 g gula halus (me blender sendiri).
4. Sediakan 100 g keju parut (me procis gold).
5. Sediakan 50 ml santan (me santan murni).
6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk (tambahan dari saya).
7. Gunakan 1 kuning telur.
8. Gunakan Secukupnya keju parut u toping (saya skeep).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hal tersebut bertujuan agar tepung sagu benar-benar kering dan menghasilkan kue yang lumer di mulut. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. Apalagi ditambahkan dengan keju, tentu rasanya.

Cara menyiapkan Kue sagu lumer:

1. Kocok gula dan butter sebentar saja asal rata,lalu masukan kuning telur...aduk rata...masukan lagi santan dan keju parut..kocok rata.
2. Lalu masukan tepung dan vanili bubuk...aduk dengan spatula sampai rata.lalu cetak adonan sesuai selera..saya menggunakan cetakan kue semprit.
3. Panggang sampai matang...ah ya sedikit catatan dari saya...pastikan kuenya benar2 dingin sebelum di pindahkan dari loyang..supaya gak gampang pecah...soalnya lumer banget...

Kue sagu keju ini banyak diminati karena rasanya yang sangat renyah dan di dominasi oleh rasa keju, maka dari itu sagu keju sangat populer di kalangan anak muda zaman sekarang. Resep kue sagu keju menjadi salah satu menu andalan saat momen istimewa. Sebut saja saat Lebaran, perayaan Imlek, dan perayaan Natal. Sagu keju memiliki tekstur yang renyah, gurih, dan lumer di mulut. Selain itu, rasanya yang asin bercampur manis mampu menggoyang lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue sagu lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :