Bolu Ketan Hitam (Panggang).
Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam (panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam (panggang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam (panggang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam (panggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam (panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam (Panggang) memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam (Panggang):
- Sediakan 6 btr telur.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt SP.
- Sediakan 1/2 sdt BP.
- Siapkan 1 bungkus (250 gr) tepung ketan hitam.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 200 gr minyak goreng good quality.
- Gunakan Olesan loyang (campur jadi 1) :.
- Gunakan Minyak goreng + margarine + tepung terigu @1sdm.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambel terasi enak, no MSG, gak pedas, pasangan sayur asem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Panggang):
- Dalam bowl : masukkan telur, gula pasir & Sp. Kocok dgn speed tinggi hingga mengembang kental. Masukkan secara bertahap, campuran tepung ketan hitam - susu bubuk - BP yg sdh diayak sebelumya. Kocok dgn speed rendah, jgn overmix ya.
- Tuang minyak goreng, aduk balik hingga adonan rata (pastikan tdk ada minyak yg mengendap spy bolu nanti tdk bantat). Tuang ke loyang yg sdh diberi olesan loyang sebelumnya. Hentakkan perlahan lalu oven di suhu 180'c selama 30 - 35 menit (sesuaikan dgn oven masing")..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam (panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :