Kue kecipir tepung ketan.
Lagi mencari ide resep kue kecipir tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kecipir tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kecipir tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue kecipir tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kecipir tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kecipir tepung ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kecipir tepung ketan:
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan 50 gr tepung kanji.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Gunakan 1 bgks santan instan ukuran 65 ml.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 5 sdm air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe Bacem Segitiga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue kecipir tepung ketan:
- Kocok margarin dan gula hingga gula larut saya pakai wishk.
- Masukkan telur, vanili, garam kocok merata.
- Campurkan tepung ketan dan kanji aduk rata.
- Masukkan bahan kering pada kocokan margarin secara bertahap sambil diayak lalu aduk rata.
- Masukkan santan secara bertahap lalu aduk rata.
- Masukkan air aduk hingga adonan kalis.
- Masukkan spuit pada plastik segitiga kemudian masukkan adonan gunting ujung plastiknya.
- Panaskan minyak cukupnya banyak pakai api kecil lalu semprot adonan jangan terlalu banyak.
- Goreng sambil dibolak balik hingga kuning keemasan.
- Angkat tiriskan.
- Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kecipir tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :