Ayam Bakar Madu.

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Madu:

1. Gunakan 1 kg paha utuh ayam (4 paha utuh).
2. Ambil 800 ml air.
3. Sediakan secukupnya minyak goreng.
4. Ambil Bumbu Tambahan :.
5. Sediakan 1 batang serai (geprek).
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
9. Sediakan 2 ruas jari jahe (geprek).
10. Siapkan 1 sdm gula merah.
11. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
13. Sediakan 4 sdm madu.
14. Gunakan 4 sdm kecap manis.
15. Gunakan 2 sdm air asam.
16. Ambil Bumbu Halus :.
17. Gunakan 8 bawang merah.
18. Gunakan 4 bawang putih.
19. Ambil 1 sdt ketumbar.
20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
21. Gunakan 1 ruas jari kunyit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Cabai Garam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:

1. Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan. tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai,daun jeruk, lengkuas dan jahe. tumis sampai tercium bau harum, kemudian tambahkan air..
2. Kemudian masukkan ayam. tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap manis, air asam jawa dan madu. ungkep sampai air mendidih. setelah mendidih, koreksi rasa. sesuaikan dengan selera masing".jangan lupa ayam dibalik, supaya matang merata,setelah itu ungkep kembali sampai air menyusut..
3. Setelah air menyusut, panggang menggunakan teflon, balik sisinya dan oleskan sisa bumbu, panggang sampai seperti yg diinginkan. setelah selesai angkat dan siap disajikan. selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :