Ayam Woku/ Rica Ayam. Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.

Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku/ rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku/ rica ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku/ rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku/ rica ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam woku rica-rica enak lainnya. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah mendapatkan koreksi seorang pembaca. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku/ rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku/ Rica Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku/ Rica Ayam:

1. Gunakan Ayam 1 potong kecil (saya).
2. Ambil 10 Cabe rawit.
3. Ambil 5 Cabe kriting ijo.
4. Gunakan 6 Cabe kriting merah.
5. Sediakan 8 Bawang putih.
6. Ambil 6 Bawang merah.
7. Ambil 2 Tomat.
8. Sediakan 1 Jeruk nipis.
9. Ambil 3 Kemiri.
10. Ambil 2 cm Jahe.
11. Ambil 2 cm Kunyit.
12. Siapkan 2 batang Serai.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula.
15. Siapkan Daun jeruk 6 (potong tipis2).
16. Sediakan Daun bawang (potong agak besar).
17. Ambil 1 Daun kunyit.
18. Ambil 1 Daun pandan.
19. Siapkan Daun kemangi.
20. Siapkan Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek sambel huhah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Cara membuat Ayam Woku/ Rica Ayam:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih.
2. Cuci bersih ayam. Rebus hingga matang. Lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci lagi.. untuk masakan ini ayam tidak digoreng. (lebih enak jk digoreng).
3. Haluskan bumbunya (cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit dan garam).
4. Potong halus daun jeruk dan daun kunyit. Potong agak besar untuk daun bawang dan daun pandan. Potong daun kemangi dari tangkainya.
5. Tumis bumbunya hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit dan serai.
6. Masukkan ayam ke wajan aduk2. Lalu beri air secukupnya.. tunggu hingga bumbu meresap pakai api kecil-sedang saja.. (-+ 20 mnt) tutup wajan sesekali diaduk. Jika ayam sudah hampir matang masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi.. aduk lagi.
7. Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga #masakdirumahaja selamat mencoba bunda ❤️🌹.

Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku/ Rica Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :