Ayam Goreng Bawang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang:

1. Gunakan 6 potong ayam.
2. Siapkan 8 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Sediakan 3 sdm tepung maizena.
5. Gunakan 250 ml air.
6. Sediakan Minyak goreng yg banyak untuk menggoreng.
7. Ambil Bumbu halus.
8. Ambil 7 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Singkong Rebus Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Campurkan bumbu halus dg tepung maizena, beri kaldu bubuk lalu tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil..
3. Rendam ayam dalam bumbu halus tadi, pastikan semua bagian ayam terendam. Geprek bawang putih tanpa mengupas kulitnya, cemplungkan dalam rendaman ayam dan bumbu. Simpan dlm kulkas selama minimal 30 menit agar termarinasi sempurna..
4. Siapkan minyak yg agak banyak utk menggoreng. Pastikan saat menggoreng semua ayam terendam minyak (deep fry).
5. Setelah minyak panas (minyak harus panas dulu yaa) cemplungkan ayam dan bumbunya ke dalam wajan. Goreng hingga benar2 garing.
6. Ayam goreng bawang siap dinikmatii. Rasa ayamnya beda sama gorengan ayam ungkep. Rasa lebih simpel, gurih, dan cocok banget di colek sambel terasi. Hmm... Awas nambah terus nasi nya 😁.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :