Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Ihr Experte für edle Spirituosen. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu.
Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Tambahkan air secukupnya, tutup wajan dan ungkep ayam hingga airnya surut.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Ihr Experte für edle Spirituosen. Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas bumbu ungkep enak lainnya. Ungkep ayam goreng lengkuas ini merupakan salah satu resep ayam yang menggunakan bumbu rempah Indonesia yang telah hadir sejak nenek moyang dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:
- Ambil 8 ons sayap ayam.
- Ambil 1 btg sereh geprek.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Ambil 5 bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Ambil 4 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Empal Gepuk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Sisihkan ayam sebentar lalu goreng hingga matang. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Cara membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas,kunyit.
- Siapkan baskom besar, Campurkan ayam dengan bumbu halus dan garam,aduk hingga rata diamkan 30 menit di kulkas.
- Siapkan panci.masukkan ayam yang sudah dibumbui,sereh dan air ke dalam panci.ungkep hingga air menyusut dan matikan api.
- Goreng ayam hingga emas kecoklatan,siap sajikan.
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :