Tongseng Ayam Kecap. Tapi dibuat dari tangan sendiri😁😁 Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng.

Masukkan cabai rawit, penyedap kaldu ayam, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan kol, tomat dan daun bawang.

Sedang mencari ide resep tongseng ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tapi dibuat dari tangan sendiri😁😁 Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Kecap:

1. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
2. Ambil 1/4 Kg daging ayam.
3. Sediakan 2 buah baput.
4. Ambil 3 buah bamer.
5. Siapkan 7 buah cabe rawit (selera).
6. Sediakan 3 buah kemiri.
7. Gunakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Gunakan Bahan yang digeprek.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan Bahan tambahan.
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
14. Gunakan Kol (selera).
15. Sediakan Daun bawang (selera).
16. Sediakan 1 buah tomat.
17. Gunakan 1 buah wortel.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng ungkep yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah itu, masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan kecap manis, lalu aduk merata. Terakhir, masukkan tomat, kol, dan daun bawang, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng ayam. Itulah resep tongseng ayam yang gurih dan enak.

Cara menyiapkan Tongseng Ayam Kecap:

1. Cuci daging ayam hingga bersih. Iris dadu. Cuci bersih bumbu2 yang akan dimasak Haluskan bumbu2 di atas..
2. Gongso (Tumis) bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Jika sudah, masukkan daging ayam yang sudah dipotong2. Dan bumbui..
3. Lalu tambahkan satu buah kara dan air secukupnya. Tunggu hingga matang. Jika dirasa sudah matang, masukkan bahan tambahan (kol, daun bawang, dan tomat..
4. Siap dihidangkan....

Masukkan garam, penyedap, dan gula pasir. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Tongseng dengan daging paha ayam juga tak kalah enak dengan daging kambing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :