Ayam Kecap Simple. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.

Sedang mencari ide resep ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Simple:

1. Sediakan 1/4 ekor ayam (4 potong).
2. Sediakan 1/4 Bawang Bombay, iris tipis memanjang.
3. Siapkan 5 siung Bawang Putih (dihaluskan).
4. Gunakan 4 siung Bawang Merah (dihaluskan).
5. Ambil 3-5 sdm Kecap Manis.
6. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur/Kaldu non-MSG.
7. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
8. Gunakan secukupnya Saori Saus Tiram (optional).
9. Ambil secukupnya Minyak Goreng (untuk menumis bumbu & menggoreng ayam).
10. Gunakan 100 ml air.
11. Siapkan Bumbu Ayam Ungkep.
12. Siapkan 3 siung Bawang Putih (dihaluskan).
13. Gunakan 3 siung Bawang Merah (dihaluskan).
14. Siapkan 1/2 Jeruk Nipis (diperas).
15. Siapkan 1 sdm Garam Himalaya (bisa pakai Garam Dapur biasa).
16. Sediakan 500 ml Air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie Godog Laris yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ingredients for ayam goreng saus kecap Inggris (chicken with Worcestershire sauce): chicken, garlic, lime/lemon juice, salt, all-purpose flour, ground white pepper, Worcestershire sauce, tomato ketchup, oyster sauce, sweet soy sauce, light soy sauce, nutmeg, water/chicken stock, butter, onion, scallions, and cornstarch. Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Salah satu masakan berbahan dasar ayam yang cukup praktis dalam pembuatannya adalah ayam kecap. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Simple:

1. Cuci bersih ayamnya. Lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis, bawang merah & putih yang telah dihaluskan. Tambahkan air sampai seluruh ayam terendam. Lalu rebus di dalam panci tertutup sampai airnya habis/tinggal sedikit saja (teknik ungkep ayam). Sisihkan..
2. Goreng ayam yang telah diungkep dengan api kecil agar matang merata. Angkat jika ayamnya sudah berwarna kuning-kecoklatan (jangan sampai terlalu kering). Tiriskan..
3. Tumis bawang merah & putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay. Setelah agak layu, tambahkan air, kecap manis, lada, kaldu jamur bubuk, dan saori saus tiram. Kemudian masukkan ayam yang telah goreng dan aduk rata. Didihkan hingga airnya tinggal sedikit (agar bumbu meresap). Angkat dan sajikan..

Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Variasi resep ayam kecap kedua yang bisa Anda coba buat di rumah adalah ayam kecap pedas. Ini adalah salah satu sajian ayam kecap yang spesial dengan rasanya yang cenderung lebih pedas. Nah, jika Anda dan keluarga suka dengan sajian ayam yang pedas, maka menu ini bisa menjadi andalan bagi Anda sekalian. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :