Ayam Goreng Ngohiong. Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina.
It's different from western-style fried chicken.it's worth to try!
Padahal ayam goreng ngohiong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya.
Sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ngohiong:
- Ambil 1 bagian paha ayam (potong menjadi 5).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm bawang putih kering lihat resep (lihat resep).
- Gunakan 1 sdm ngohiong.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayap Ayam Goreng Tepung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong:
- Marinasi ayam dengan bumbu, campur dan diamkan 1 jam. Kemudian lanjut mengukep ayam sekitar 10-15 menit, sampai air ukepan abis. Matikan kompor dan diamkan kembali sampai uap hilang..
- Panaskan minyak menggunakan api sedang. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sebelum diangkat taburin dengan bawang putih kering, sambil terus diaduk agar bawang tidak gosong..
- Angkat dan tiriskan..
- Ayam Goreng Ngohiong siap disajikan..
Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Hidangan khas Tiongkok populer di restoran. Dipotong dalam ukuran kecil agar mudah disajikan dengan sumpit. diluar tampak gosong tapi didalamnya begitu empuk. merupakan ciri khas ayam ngohiong mirip dengan ayam bacem Ngohiong Ayam adalah salah satu lauk pauk hari ini. Kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :