Mie Titi Makassar.
Lagi mencari inspirasi resep mie titi makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Titi Makassar memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Titi Makassar:
- Ambil 1 bungkus Mie Telor.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Ambil 3 butir Bawang Putih.
- Gunakan 1 ikat Sawi Hijau.
- Sediakan 2 sdm Tepung Meizena dilarutkan dengan air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Air buat merebus ayam.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Perkedel Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mie Titi Makassar:
- Rebus ayam hingga matang dan air mendidih sekitar 30-45 menit. Angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong kecil ukuran dadu. Simpan air rebusan ayam..
- Tumis bawang putih hingga harum dan masukkan potongan ayam. Aduk lalu masukkan air bekas rebusan ayam. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayuran tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa..
- Bila sudah mendidih, masukkan kocokan telor lalu aduk cepat searah jarum jam, kemudian masukkan tepung meizena yang dilarutkan dengan 150ml air. Aduk lagi sampai mendidih dan terlihat mengental. Bila sudah,angkat dan tuang ke mangkok..
- Membuat mie kering : pertama- tama rebus mie setengah matang, angkat lalu goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan (maaf kalo punya saya ada yang gosong) oh ya tips biar mie ga gosong ; pada saat di goreng usahakan di bolak balik supaya panas dan warnanya merata..
- Jreng jrengg Mie Titi Makassar siap di santap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :