Semur Daging Sapi Kentang. Semur Daging Sapi & Kentang Vista Salonika Dwiatmaja Jakarta,Indonesia. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semur Daging Sapi & Kentang Vista Salonika Dwiatmaja Jakarta,Indonesia. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Ambil 300 gram daging sapi.
- Gunakan 2 buah kentang uk sedang (kupas, potong dadu).
- Siapkan 2 buah tomat (potong dadu).
- Ambil 1 buah bawang bombay uk besar (iris tipis).
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Sediakan 350 ml air rebusan daging.
- Ambil Secukupnya garam, gula, kecap manis, bubuk pala, merica.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto |masakan rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Lihat juga resep Semur Kentang dan Daging Sapi enak lainnya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Cara membuat Semur Daging Sapi Kentang:
- Rebus daging sapi pake sedikit garem. Angkat, terus potong dadu. Tiriskan.
- Panasin margarin, tumis bawang putih sama bawang bombay sampe layu.
- Masukin daging sapi, tumis 2-3 menit. Tambahin kecap, saus tiram, gula, garam, pala, merica. Tambahin air rebusan daging, terus masukin kentangnya.
- Masak sampe kentangnya mateng dan airnya meresap. Masukin saus tomat sama tomatnya. Dah~.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :