Semur bola daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda sedang mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur bola daging:
- Siapkan 300 gram daging sapi cincang.
- Gunakan 1 buah kentang (ukuran sedang) potong dadu.
- Gunakan 100 gram wortel potong dadu.
- Ambil 100 ml santan cair/instant (kalo pgn lowfat santan bisa dikurangi).
- Siapkan secukupnya minyak.
- Gunakan 8 bh cabe merah rendos halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah, rendos halus.
- Ambil 4 siung bawang putih, rendos halus.
- Siapkan 3 butir kemiri, rendos halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar, rendos halus.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil 1 batang (ukuran jempol) lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt garam/royko (selera,kalo pgn lbh asin boleh lebih).
- Siapkan 1 sdt gula pasir (selera,kalo pgn agak manis).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica. Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat.
Cara membuat Semur bola daging:
- Campurkan garam secukupnya ke daging cincang, lalu bentuk bulat-bulat (ukuran lebih baik sebesar kelereng agar daging lbh meresap matangnya).
- Panaskan minyak, masukan semua bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan garam & gula.
- Masukan bola-bola daging, masak sampai warna daging berubah.
- Tuangkan santan, irisan kentang, irisan wortel, serai & daun jeruk. besarkan api & tutup menggunakan tutup kaca. masak hingga kuah meletup letup (setelah kuah agak surut, kecilkan api, lalu sesekali cek kematangan daging dan rasa).
- Siap disajikan 😊 tips : dari yg pnh sy baca2, makanan mengandung santan sebaiknya cepet2 diabisin dan jangan sering-sering dipanasin. kalo sy sih bikin ini utk 1 hari makan aja.
Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masak Masak: Resep Semur Bola-bola Daging Sapi. Cara Memasak Semur Bola-Bola Daging Sapi Pedas yang Enak dan Sedap Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas yang akan menjadi hidangan lezat dan enak. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur bola daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :