Pindang Meranjat Khas Palembang. Meranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir. Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam Sedangkan PINDANG.
Resep pindang meranjat ikan patin palembang.
Pindang pegagan ikan patin olahan ikan khas palembang, pindang ikan patin merupakan makanan/kuliner yang menjadi ciri.
Resep pindang meranjat khas palembang by rumah lapis.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang meranjat khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang meranjat khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang meranjat khas palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Meranjat adalah sebuah desa di kecamatan Indralaya Selatan kabupaten Ogan Ilir. Apa sih bedanya PINDANG MERANJAT dan PINDANG PEGAGAN? Secara bumbu ada kemiripan hanya bedanya kalau PINDANG MERANJAT ada tambahan kunyit, jahe dan daun salam Sedangkan PINDANG.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang meranjat khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Meranjat Khas Palembang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Meranjat Khas Palembang:
- Gunakan 500 gram ikan patin.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam, robek².
- Gunakan 1 sendok teh garam halus.
- Ambil 1 sendok teh masako rasa ayam.
- Sediakan 5 sendok makan gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong² memanjang ukuran 2 ruas jari.
- Ambil 2 batang kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 1/4 potong buah nanas, potong-potong.
- Gunakan 1 buah tomat, belah 4.
- Sediakan 500 mili air.
- Ambil ● Bumbu cair:.
- Ambil 150 mili air.
- Siapkan 2 sendok makan gula merah.
- Siapkan 1 sendok makan asam jawa.
- Sediakan 1 bungkus terasi abc.
- Siapkan ● Bumbu halus:.
- Sediakan 8 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
- Siapkan 1 ruas jempol jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Semprit Susu gurih yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep pindang meranjat khas palembang by rumah lapis. Meskipun ikan patin dikenal lebih amis dibandingkan ikan air tawar lainnya, resep pindang khas palembang bisa membuat olahan ikan tersebut terasa gurih, pedas, manis, dan bebas bau amis. Tetapi, ternyata, di sumatra selatan ada beberapa gagrak masakan pindang, yaitu: Kekhasannya terletak. Kangen pindang khas kampung tercinta, makanan fav banget karna enakk segerr.
Langkah-langkah membuat Pindang Meranjat Khas Palembang:
- Haluskan semua bahan bumbu halus dan sisihkan. Campur semua bahan bumbu cair, sisihkan..
- Letakkan ikan diwajan, masukkan nanas dan remas buah nanas sampai keluar sari nanasnya. Tambahkan bumbu halus dan bumbu cair, serai geprek, daun salam dan diamkan selama 20 menit.
- Setelah 20 menit nyalakan kompor dan tambahkan 500 mili air, masak sampai kuah mendidih dan gula pasir, masako dan garam. Masukkan juga daun bawang potong, tomat yang sudah dibelah² dan kemangi. Masak sampai matang dan siap disajikan bersama sambal mentah nanas dan lalapan..
- Pindang pegagan (lihat resep).
- Sambal nanas mentah (lihat resep).
Frågan publiceras offentligt på sidan för frågor och svar. Pindang meranjat dari desa meranjat, sumatera selatan. Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat. Kuliner ini sebenaranya mirip pindang pegagan. Hanya saja kuahnya lebih merah karena potongan cabai rawitnya lebih banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang meranjat khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :