Bubur Sumsum Biji Salak.
Lagi mencari ide resep bubur sumsum biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum biji salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum biji salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sumsum biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Biji Salak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak:
- Sediakan Bahan Bubur :.
- Siapkan 1/2 buah kelapa setengah tua parut.
- Gunakan 500 ml santan sudah tercampur air.
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 2 lembar daun pandan,ikat simpul.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil Bahan Biji Salak :.
- Sediakan 3 buah ubi,kukus.
- Gunakan 7 Sdm tepung tapioka.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Sediakan 150 ml air untuk merebus.
- Siapkan Bahan saus gula merah :.
- Siapkan 4 keping gula merah.
- Sediakan 1 lembar daun pandan simpul.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dimsum Ayam Udang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Biji Salak:
- Bahan bubur : bagi dua wadah air santan, yang satu dicampur dengan tepung beras aduk rata, yang satu rebus dengan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih, masukan air santan yang sudah dicampur tepung beras tadi aduk rata hingga tidak bergerindil dan menjadi bubur (aduk terus) dan dinginkan sampai uap tidak ada..
- Bahan biji salak : kukus ubi terlebih dahulu dan hancurkan lalu masukan tepung tapioka dan gula uleni hingga rata, bentuk adonan menjadi bulat memanjang lakukan hingga habis. Rebus air bersama gula merah kemudian masukan adonan biji salak, tunggu hingga matang..
- Bahan saus gula merah : masukan semua bahan gula merah aduk hingga mendidih, angkat kemudian saring..
- Siapkan piring rotan tata daun pisang kemudian ambil 2 centong sayur bubur sumsum dan di pinggir nya ambil secukupnya biji salak kemudian siram dengan air gula.sajikan.selamat berbuka puasa dengan yang manis..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :