Ayam Goreng Balado Cabai Ijo.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng balado cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado cabai ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado cabai ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng balado cabai ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado cabai ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado Cabai Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado Cabai Ijo:

1. Siapkan 6 Potong Ayam Pejantan.
2. Sediakan Bumbu Ungkep Ayam.
3. Sediakan 3 siung Bawang Merah dan Bawang Putih.
4. Siapkan Ibu Jari Laja / Lengkuas sebesar.
5. Gunakan 1 btng Sereh.
6. Sediakan 4 lmbr Daun Salam.
7. Ambil Garam.
8. Sediakan Kaldu Jamur.
9. Siapkan Bumbu Sambal Ijo Balado.
10. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
11. Ambil 1/4 kg Cabai Ijo Keriting.
12. Gunakan Garam.
13. Ambil Kaldu Jamur.
14. Gunakan Gula Pasir.
15. Ambil Minyak Goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado Cabai Ijo:

1. Ungkep terlebih dahulu ayam sebelum di goreng. Lembutkan "bahan bumbu ungkep ayam" lalu setelah itu panaskan minyak dan oseng bumbu lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Setelah wangi masukan air dan aduk. Setelah air mendidih masukan ayam, aduk kembali lalu tutup. Ungkep ayam hingga 30 menit..
2. Lalu haluskan "bumbu sambal cabai ijo" sambil menunggu ayam diungkep..
3. Setelah 30 menit air di ayam meresap dan tiriskan lalu siap untuk di goreng..
4. Setelah ayam sudah digoreng, panaskan minyak untuk menggoreng sambal. Goreng sambal masukan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya lalu aduk hingga matang. Setelah matang masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk rata..
5. Dan setelah tercampur rata Ayam Goreng Balado Sambal Ijo siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado cabai ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :