Sambal goreng hati ayam. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.
Sambal Goreng ini adalah nama yang arwah mak bagitau kat Kjee sejak kecik.
Kjee tak tahu sama ada ia nama yang tepat.
Ini adalah kerana Kjee tengok ada banyak versi Sambal Goreng Ayam.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng hati ayam memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hati ayam:
- Ambil 5 pasang hati ayam.
- Sediakan 2 kentang.
- Gunakan 2 cabe merah dan hijau.
- Ambil 1 tomat.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Ambil Lada.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Sediakan 2 bungkus Tomat ABC.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Boba Nutrijell Cincau yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kalau mak guna daging, dia campur jugak hati, limpa atau paru lembu. Cegini 👍👍👍 Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana. Setelah matang, kamu dapat langsung menyantap sambal hati ampela kecap maupun disimpan dulu di dalam kulkas untuk santapan besok.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng hati ayam:
- Rebus hati ayam agar tidak bau amis, kemudian tiriskan dan iris kecil2 sesuai keinginan.
- Potong dadu kentang yg sdh dicuci bersih, kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, ketumbar dan lada. Kemudian tumis bersama kecap dan tomat. setelah tercium bau harum masukkan irisan cabe merah dan hijau beserta tomat..
- Masukkan hati ayam beserta kentang yg sdh digoreng..
- Tambahkan gula garam secukupnya.
- Tambahkan air secukupnya. Kemudian tunggu sampai meresap bumbunya dan air mengering. Selesai..
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Untuk membuatnya bahan-bahan utamanya melalui dua kali proses memasak sebelum akhirnya siap dihidangkan. Sajiansedap.com - Menjelang lebaran, hidangan sambal goreng ati jadi pilihan untuk keluarga yang anti masakan bersantan. Selain bahannya murah, sambal goreng ati juga cocok dihidangkan bersama ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :