Opor Ayam Lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong-potong ukuran agak kecil.
2. Ambil 1 liter air.
3. Siapkan 1 bungkus Santan instan.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Ambil secukupnya Gula merah.
7. Ambil bila perlu Vetsin.
8. Ambil Bumbu dihaluskan.
9. Sediakan 5 butir bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1/2 sdt lada.
13. Siapkan 1/2 kelingking jahe.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep APUKAT (Agar Puding Susu Coklat) Rumahan ala Dapoer Iboe yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Ayam dipresto 10 menit mulai dari bunyi. Buang airnya sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun sereh aduk sampai harum.
3. Masukkan ayam, tambahkan air masak sampai empuk. Tambahkan santan, vetsin dan gula merah.
4. Sajikan dengan tambahan bawang merah goreng untuk taburan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :