Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran.

Anda sedang mencari ide resep nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran:

1. Gunakan 520 gram tepung terigu protein sedang.
2. Sediakan 30 gram maizena.
3. Gunakan 2 gram garam.
4. Gunakan 30 gram susu bubuk.
5. Ambil 225 gram butter wysman (aslinya pakai wysman 200 dan hollman 25).
6. Siapkan 75 gram margarin blueband (wajib blueband kalau Chef Yongki).
7. Sediakan 125 gram gula halus.
8. Sediakan 1 sdt vanilla essence (aslinya 1sdt vanilla butter).
9. Ambil 4 kuning telur.
10. Gunakan secukupnya Selai nanas.
11. Sediakan Kertas roti untuk alas loyang.
12. Ambil Utk olesan:.
13. Sediakan Kocok 2 kuning telur, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm SKM.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lidah Kucing Homemade enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran:

1. Bulatkan selai nanas masing-masing 2 gram. Sisihkan. Oiya resep selai nanas saya pakai resep yang sudah pernah saya posting ya. (lihat resep).
2. Sangrai terigu dan maizena dengan api kecil sekitar 5 menit, kemudian diayak..
3. Kocok dengan mixer mentega, margarin, dan gula halus. Asal rata saja sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, setelah 1 menit masukkan vanilla essence. Tambahkan sebagian terigu, susu bubuk, garam, dan maizena, kocok sebentar dengan mixer sampai seperti karet. Selanjutnya tambahkan sisa terigu, aduk dengan spatula saja sampai bisa dipulung..
4. Timbang adonan 8 gram, pipihkan dan isi dengan selai nanas, bulatkan, tata di loyang yang dilapisi kertas roti. Catatan khusus: resep aslinya 4 gram selai nanas, 10 gram adonan. Saya merasa terlalu besar hasilnya nanti, jadi saya kurangi ukurannya dibanding resep asli..
5. Panaskan oven 160 derajat dengan api atas. Panggang nastar selama 10 menit, keluarkan dan dinginkan. Setelah dingin oles atasnya dengan kuning telur yang dikocok dengan minyak goreng dan SKM, masukkan ke oven lagi, gunakan api bawah selama sekitar 30 menit. Keluarkan nastar dari oven dan anginkan sebelum dimasukkan ke toples. Catatan khusus: Kalau Chef Yongki pakai suhu 130. Saat awal api atas 5 menit saja, oles kuning telur, lanjut api bawah 25 menit. Jadi sesuaikan oven masing-masing saja. :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ala chef yongki gunawan enak banget beneran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :