Lontong Opor Ayam ala aQyu. Lihat juga resep Lontong Opor Ayam enak lainnya. Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Baca juga: Cara Bikin Lontong Daun Praktis untuk Teman Makan Sate. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk kedelai, sambal, dan kerupuk. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.

Sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam ala aqyu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam ala aqyu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong Opor Ayam enak lainnya. Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam ala aqyu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong opor ayam ala aqyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong opor ayam ala aqyu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Opor Ayam ala aQyu:

1. Sediakan lontong.
2. Ambil 1 1/2 cup beras.
3. Ambil tumis buncis balado.
4. Siapkan 5 bh cabe keriting.
5. Gunakan 2 bawang putih.
6. Gunakan 1 bawang merah.
7. Sediakan kentang mustopa/crispy potato.
8. Ambil 3 buah kentang.
9. Sediakan opor ayam.
10. Sediakan 1/2 ekor ayam.
11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
12. Ambil 1/2 sdt jintan.
13. Sediakan 3 bawang merah.
14. Siapkan 3 bawang putih.
15. Sediakan 4 pcs kemiri.
16. Sediakan 1 cm kunyit.
17. Ambil salam, sereh, jahe, lengkuas, kayumanis, (secukupnya yaaa aku stgh ekor ayam jd yaaa seimut mgkn deh).
18. Ambil 2 pcs santan kara Powder.
19. Sediakan 600-700 ml air kurleb.
20. Siapkan opt. merica bubuk.
21. Gunakan opt. gula merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bola Bola Ubi Ungu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masak hingga ayam dan kentang menjadi empuk dan matang. Jika sudah matang, sajikan opor di atas mangkuk saji. Opor ayam ala TaniHub siap dinikmati dengan lontong atau nasi panas. Uniknya, kedai yang berlokasi di Jl.

Langkah-langkah membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu:

1. 1 1/2 cup beras cuci bersih krna ini cuman untuk dua porsi ya bikin nya juga cuman 2. tadinya mau coba pake daun pisang. tp alhamdulillah jadi juga. bikin lontong emang tricky bgt. aku pk plastik, trus sumpelin pake tusuk gigi, biar padat. trus tusukin juga d plastik dan rebus kurleb 30mntan,liat kondisi lontong nyaa.
2. Iris dan cuci buncis, aku bikin cuman sekapal tangan doang ini buncis nya mgkn 100-200gr. (lg lg porsi mini) uleg cabe keriting, bawang putih dan bawang merah. tumis, hingga wangi yesssh. masukin deh buncis, jan lupa di ulekan kan masih sisa bumbu kasih air dikit masukin ketumisan. oiyaaaaaaaa seasoning jan lupa cicip cicip rasa.
3. Kupas kentang, cuci lalu parut. (boleh dideimin dulu trus kasih garam, boleh ga). goreng deh sampe crispy. 3buah kentang jadi 100-200gr keknya..
4. Cuci bersih ayam. aku rebus bentar sampe air mendidih matiin. sampe darahny ilang deh. tiriskan dulu..
5. Bumbu halus : uleg ketumbar, jinten, bawang putih, bawang merah, (oiya tadi aku kemirinya agak disangrai dulu, krna emg ga suka bau kemiri yg di tumis bau langu gt:'() kunyit, peprek deh sereh, lengkuas, jahe nya. daun salam. tumis sampe wangi. masukin air kurleb 300ml dulu, masukin kayu manis dan kapulaga sebiji. diamkan slma 15menitan (klo aku pake api kecil) biar agak meresap k ayam. masukin gula merah aku sedikit bgt sih, 2irisan pisau doang..
6. Sisanya ambil air panas dari dispenser seduh deh 300ml air ke santan Powder nya. (baca petunjuk santan Powder nya) klo aku sih disesuaikan. masukin ke kuahnya. seasoning nya jan lupa pake merica bubuk jg. tgu sampe mendidih. sampe dia pekat. klo santan kental pasti creamy ya, itu disesuaikan selera aja ya moms. ambil ayamnya, saring deh kuahnya. (ga bikin bawang gr, jd di ganti kentang mustopa aja) yuks, makan pake krupuk udangg!!!.

Kamu bisa siapkan bahan-bahan pelengkap seperti lontong itu sendiri, emping, telur rebus, kedelai goreng dan sambal cabai rawit. Simak resep lontong kari yang disadur dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bandung" oleh Miftah Sanaji terbitan Gramedia. Opor Ayam a la My Mom. Opor putih disebut sebagai hasil akulturasi kuliner Jawa dan Tionghoa. Itulah sebabnya, sajian lontong opor berkuah putih ini sekilas mirip dengan lontong Cap Go Meh, hidangan wajib saat perayaan Cap Go Meh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam ala aqyu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :