Bola Bola Ubi Ungu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.

Tambahan gula pasir dan garam secukupnya. Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu.

Sedang mencari ide resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bola bola ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘. Ubi Ungu kukus • tepung terigu • susu bubuk (me : dancow) • garam • Tepung Roti • minyak untuk menggoreng • Bahan isi : Gula merah sisir halus. Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola bola ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Bola Ubi Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Bola Ubi Ungu:

1. Sediakan 450 gram ubi ungu kukus.
2. Siapkan 100 gram tepung tapioka.
3. Ambil 100 gram gula halus.
4. Gunakan 50 ml air.
5. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
6. Ambil 1/2 sendok teh baking powder.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Bola Bola Ubi Enak dan Sederhana. Dalam wadah, campurkanlah seluruh bahan bola ubi kuning/ungu, kecuali keju. Masing-masing adonan, bulatkan sebesar bola pingpong selanjutnya tambahkan isian keju dadu di tengahnya. Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Ubi Ungu:

1. Ubi ungu yang sudah dikukus dihancurkan.
2. Masukan tepung tapioka, gula, garam, baking powder dan air lalu aduk rata.
3. Buat adonan menjadi bola bola, ukuran sesuai selera.
4. Goreng bola bola ubi dengan minyak panas dan api sedang. Pastikan bola bola terendam minyak. Bolak balik dan tekan perlahan ketika bola bola sudah terasa mengeras. Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung. KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi. Cara membuat bola-bola ubi agar kenyal, tambahkan tepung sagu. Sementara, kuahnya seperti kolak pada umumnya yaitu campuran santan dan gula merah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :