Ayam Bakar Kecap.
Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam biarkan utuh.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 2 lmb daun salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Ambil 1 ruas kunyit haluskan.
- Sediakan 1 ruas jahe haluskan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas haluskan.
- Siapkan 4 bh bawang merah haluskan.
- Sediakan 3 bh kemiri haluskan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Untuk Pemula yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis bilas diamkan.
- Didihkan air kurleb 1liter, lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh dan garam.
- Setelah itu masulan ayam lalu ungkep hingga matang dan tiriskan.
- Campur jadi satu mentega, kecap manis, bawang putih bubuk, dan lada bubuk aduk rata sebagai bahan olesan.
- Olesi seluruh bagian ayam hingga rata, mulai bakar ayam sambil terus diolesi bumbu olesnya. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :