Mun Tahu Daging Cincang. Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti.
Ini masakan ala chinese food yang praktis dan lezat.
Dalam satu menu sudah ada protein nabati + hewani, sayuran (jamur) dan kuahnya juga bikin seger.
Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental.
Anda sedang mencari ide resep mun tahu daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu daging cincang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging cincang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu daging cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mun Tahu Daging Cincang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun Tahu Daging Cincang:
- Siapkan 1 blok Tahu cina, potong kotak dadu.
- Ambil 80 gram Daging cincang.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus.
- Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1 sdm Gula pasir.
- Ambil 1 sdt Maizena, larutkan dengan air.
- Ambil Secukupnya garam,air.
- Siapkan Secukupnya minyak menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Prol tape keju lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kategori: Daging, Lain-Lain Tag: Asian Food. Masukan daging cincang, tumis sampai daging berubah warna. Tambahkan air, masukan kecap asin, saus tiram, saus cabai dan tahu. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
- Beri kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata lalu tuang air secukupnya.
- Masukkan tahu, aduk rata dan biarkan hingga tahu matang, koreksi rasa,jika sudah pas tuang larutan maizena sambil diaduk rata.
- Terakhir, masukkan daun bawang, matikan api, angkat dan sajikan.
Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih. Primarasa Mun Tahu ala restoran China bisa Anda buat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :