Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce.
Anda sedang mencari ide resep bubur biji salak ubi pandan || polpette di patata dolce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur biji salak ubi pandan || polpette di patata dolce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
polpette di patata dolce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce:
- Gunakan Bahan bubur mutiara/ingredienti di porridge di Perla di Tapioca.
- Gunakan 50 gr mutiara/perla di tapioca.
- Siapkan 1 sdm gula pasir/cucchiao di zucchero.
- Gunakan Air untuk merebus / acqua per bollire.
- Sediakan Bahan bubur sumsum /ingredienti di Porridge dell Midollo :.
- Ambil 50 gr tepung beras /farina di riso.
- Siapkan 500 ml santan encer/latte di cocco.
- Siapkan 1 simpul pandan/foglie di pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam /sale.
- Siapkan 50 ml jus buah bit /succo di rape rosse.
- Gunakan Bahan Candil /ingredienti di polpette:.
- Ambil 200 gr ubi kuning manis/patata dolce.
- Gunakan 140 gr tepung tapioka/tapioca.
- Gunakan 2 sdm gula pasir/zucchero.
- Siapkan 1/2 sdt garam /sale.
- Ambil Pasta pandan/colorante di alimentare verde.
- Gunakan Air untuk merebus/acqua per bollire.
- Gunakan 2 sdm tapioka + 3sdm air/.
- Sediakan /2 cucchiao di tapioca e 3 cucchiao di acqua.
- Ambil 2 simpul daun pandan /foglie di pandan.
- Sediakan Bahan santan kental/ingredienti di salsa di cocco :.
- Ambil 50 ml santan kental / crema di cocco.
- Sediakan 150 ml air /acqua.
- Gunakan 1/2 sdt garam /cucchiaino di sale.
- Gunakan 1 simpul daun pandan / foglie di pandan.
- Siapkan 1 sdm tapioka/maizena + 1sdm air /.
- Sediakan /cucchiao di amido di maiz o tapioca e un cucchiaio di acqua.
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Langkah-langkah membuat Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce:
- Berdoa dan cuci tangan dulu ya. Pertama buat bubur mutiara seperti langkah di resep Blue Sago Pudding sebelumnya. Sisihkan. (Prima, facciamo il porridge di perla tapioca. Bolliamo le perle di tapioca con circa 300ml di l'acqua e un cucchiaio di zucchero finche non sara cotta. Mettere da parte). (lihat resep).
- Kemudian buat bubur sumsum. Rebus santan, tepung beras, garam dan pandan, lalu beri jus buah bit. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mengental. Sisihkan. (Continuare facciamo porridge di midollo. Bolliamo il latte di cocco, farina di riso, i sale e il foglie di pandan. Quindi aggiungere succo di rqpe rosse. Cuciamo con fuoco lento e girare tanto finche cotta. Mettere da parte)..
- Lanjut buat biji salaknya. Kukus ubi hingga matang, kemudian haluskan dengan garpu. (Adesso facciamo le polpette. Facciamo le patate dolce al vapore fino a cottura, poi scacciamo finissima con lq forchetta)..
- Campur ubi dengan tepung tapioka, dan garam, uleni rata, beri pasta pandan. Uleni hingga kalis dan lembut. Bentuk bulat kecil-kecil (jika belum kalis bisa tambah air, jika masih lembek bisa tambah tapiokanya). (Mescoliamo le patate dolce con farina di tapioca e i sale. Poi aggiungere i colorante di alimentare verde, e mescoliamo fino a omogeneo. Formiamo come i piccole palline..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji salak, rebus hingga mengapung semua sambil sesekali diaduk. Kecilkan api, tuang larutan maizena, besarkan lqgi apinya sambil diaduk aduk hingga kuah mengental. Sisihkan. (Nel fratempo, bolliamo l'acqua, poi mettiamo le polpette quando l'acqua giá bollito. Bolliamo fino a cottura e galleggianti. Quindi, spegni il fuoco, aggiungiamo con il succo di amido di mais e giriamo di nuovo finche l'acqua non si addensa..
- Terakhir buat santan kentalnya. Rebus santan kental dan air dengan garam serta daun pandan. Setelah mendidih, beri larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental. (Per il guarnire, facciamo la salsa di cocco. Bolliamo crema di cocco con l'acqua, i sale e il foglie di pandan finche non sara bollito. Quindi, aggiungiamo con succo di amido di mais con fuoco lento. Giriamo finche non sara abbastanza adenssa..
- Tata semua bahan dipiring, siram dengan santan kental. Sajikan...jadi deh... (Le nostre polpette di patate dolce è pronte. Servire con altro condimento, anche può aggiungere i ghiacciai. Happy Cooking...😘).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Biji Salak Ubi Pandan Selamat mencoba!
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