Kepiting Rajungan Asam Manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting rajungan asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting rajungan asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting rajungan asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting rajungan asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Rajungan Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepiting Rajungan Asam Manis:
- Gunakan 1 kg kepiting rajungan.
- Gunakan secukupnya saos tomat.
- Gunakan secukupnya saos tiram.
- Siapkan secukupnya saos sambal.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Siapkan 3 batang sere digeprek.
- Ambil 1 sndok makan tepung maizena encer.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang batang tengahnya.
- Ambil 1/2 bulat bawang bombay.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Ambil 10 biji lombok kecil (5 dihaluskan 5 dipotong kecil2).
- Siapkan 3 biji lombok besar.
- Ambil 1 ruas agak besar jahe.
- Gunakan 2 biji tomat.
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
- Gunakan 3 biji jeruk nipis untuk rendam rajungannya biar ga amis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 10. Nasgor putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kepiting Rajungan Asam Manis:
- Potong jadi 2 rajungannya bersihkan dan beri jeruk nipis diamkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Siapkan bumbu halus bumbu celup dan rajungan di dekat kompor biar mudah mengambilnya saya tambahkan 1 sendok mentega agar lemak.
- Tumis bumbu halus dan bumbu celup hingga harum.. setelah harum masukkan rajungannya.. diratakan bumbu dan rajungan.. masukkan air hingga rajungan tercelup smua..diamkan hingga asat dan mengental...
- Bila telah mendidih koreksi rasa dan kepiting rajungan asam manis siap disantap...
- Sajian pas makan besar dengan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Rajungan Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :