Tongseng ayam / ayam kecap. Tapi dibuat dari tangan sendiri😁😁 Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng.

Masukkan cabai rawit, penyedap kaldu ayam, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan kol, tomat dan daun bawang.

Lagi mencari ide resep tongseng ayam / ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam / ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam / ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam / ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tapi dibuat dari tangan sendiri😁😁 Tongseng Ayam - Javanese Sweet Soy Sauce Chicken Stew. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam / ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam / ayam kecap memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam / ayam kecap:

1. Sediakan 1/4 kg ayam (potong kecil2).
2. Ambil 2 bawang merah.
3. Gunakan 2 bawang putih.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Gunakan cabe rawit setan.
6. Ambil 10 cabe merah.
7. Siapkan gula,garam,royco.
8. Ambil kecap manis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Bening Kalimantan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah itu, masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan kecap manis, lalu aduk merata. Terakhir, masukkan tomat, kol, dan daun bawang, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng ayam. Itulah resep tongseng ayam yang gurih dan enak.

Cara menyiapkan Tongseng ayam / ayam kecap:

1. Rebus ayam yang sudah di potong kecil-kecil sampai matang(menggunakan air -+2 1/2 gelas air?) iris bawang merah bawang putih dan cabe serta tomat.
2. Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum, kemudian masukan ayam beserta air rebusan tadi masukan kecap, gula, garam, dan royco aduk2 tunggu hingga mendidih dan kemudian masukan tomat, cek rasa dan matikan kompor.

Tongseng dengan daging paha ayam juga tak kalah enak dengan daging kambing. Cara membuat tongseng ayam juga mudah. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam / ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :