Lapis Pepe Tepung Ketan.
Anda sedang mencari inspirasi resep lapis pepe tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis pepe tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis pepe tepung ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lapis pepe tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis pepe tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Pepe Tepung Ketan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Pepe Tepung Ketan:
- Gunakan 120 gram tepung ketan.
- Siapkan 75 gram tepung sagu(tapioka).
- Ambil 75 gram tepung beras putih.
- Sediakan 900 ml santan(kara 400ml+ air500ml).
- Gunakan 200 gram gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Pasta Coklat.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Creamy yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lapis Pepe Tepung Ketan:
- Masak santan dan gula sambil trus diaduk² sampai mendidih,dinginkan.
- Setelah dingin,campurkan semua bahan,aduk hingga tercampur merata,bagi adonan menjadi 2,yang satu bagian beri pasta coklat. Tuang adonan pertama kedalam loyang kukus selama 5 menit(jangan lupa tutup panci selalu dilapisi serbet)ya.untuk lapisan perlapisnya bisa disesuaikan dengan selera juga..
- Timpa adonan coklat kukus selama 5 menit,,lakukan lapis perlapis hingga semua adonan habis,pada lapisan terakhir kukus selama 10 menit..
- Dinginkan,lalu bisa dipotong²,(pisau yang dilapisi pelastik agar tidak saling menempel di kuenya),bungkus potongan kue dengan pelastik,sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis pepe tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :