Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi. Gunakan nasi yang pulen dan butiran berasnya putih jika ingin hasil kerupuk yang berwarna cerah, tidak kusam atau kekuningan. Keringkan hingga adonan kerupuk menjadi bening, tidak lagi berwarna putih. Jika masih putih, tandanya masih basah.

Keringkan hingga adonan kerupuk menjadi bening, tidak lagi berwarna putih. Jika masih putih, tandanya masih basah. Akan lebih baik juga jika menggunakan nasi yang sudah lama atau nasi semalam.

Sedang mencari ide resep kerupuk puli/kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk puli/kerupuk nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk puli/kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk puli/kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Gunakan nasi yang pulen dan butiran berasnya putih jika ingin hasil kerupuk yang berwarna cerah, tidak kusam atau kekuningan. Keringkan hingga adonan kerupuk menjadi bening, tidak lagi berwarna putih. Jika masih putih, tandanya masih basah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk puli/kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi:

1. Gunakan 1 piring Nasi.
2. Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 3 buah Cabe Rawit.
5. Ambil 3 siung Bawang Putih.
6. Ambil Secukupnya Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur tahu kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Memanfaatkan nasi Dari pada mubazir daripada kebuang percuma, carinya susah. nasinya biar awet dijadikan krupuk aja za 😄. Tips dan Cara Membuat Kerupuk Puli atau Kerupuk Nasi. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali jenis kerupuk yang dijual dan dibuat di Indonesia, salah satunya yang paling umum dan pasti banyak dikenal orang adalah kerupuk nasi atau banyak juga yang menyebut kerupuk puli. Ini cara membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi:

1. Panaskan dandang/alat pengukus.
2. Campur nasi, tepung tapioka dan bumbu halus, aduk rata, bentuk seperti lontong, masukkan ke dalam plastik.
3. Kukus adonan ±30mnt, sampai matang.
4. Setelah matang.
5. Tunggu dingin, lalu iris tipis, tempatkan berjejer, dan siap di jemur.
6. Kalo saya adonan panas2 di potong kecil2 terus di gilas pake gelas.
7. Setelah di jemur 2hari.
8. Siap untuk di goreng, atau di simpan dalam plastik rapat.

Siapkan blender, masukkan nasi dan air, lalu blender hingga nasi menjadi halus. Pindahkan nasi putih yang dihaluskan ke dalam wadah. Masukkan bawang putih, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk rata hingga menjadi adonan padat. Ambil adonan sebanyak satu sendok makan, pipihkan, lalu tata pada wadah loyang atau nampan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk puli/kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :