Hottang (Hotdog Kentang). Waralaba makanan kombinasi sosis dan kentang, citarasanya unik digemari semua kalangan. Kami menawarkan peluang bisnis waralaba menguntungkan ini bagi anda wirausahawan yang mencari moda investasi cepat balik modal dan berkelanjutan. HOTTANG (HOTDOG KENTANG) Lezatnya sosis dibalut kentang dengan paduan unik pedasnya Saus Sambal Jawara Klik untuk lihat resep!
Tempatkan dengan hati-hati kedalam minyak goreng.
Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.
Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja.
Sedang mencari ide resep hottang (hotdog kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (hotdog kentang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Waralaba makanan kombinasi sosis dan kentang, citarasanya unik digemari semua kalangan. Kami menawarkan peluang bisnis waralaba menguntungkan ini bagi anda wirausahawan yang mencari moda investasi cepat balik modal dan berkelanjutan. HOTTANG (HOTDOG KENTANG) Lezatnya sosis dibalut kentang dengan paduan unik pedasnya Saus Sambal Jawara Klik untuk lihat resep!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hottang (hotdog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hottang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hottang (Hotdog Kentang) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hottang (Hotdog Kentang):
- Sediakan 1 buah kentang.
- Siapkan 3 buah sosis ukuran sedang.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 50 gram tepung maizena.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Siapkan Tusukan sate.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya Margarin.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil Saus tomat atau saus sambal.
- Gunakan Mayonaise.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng tepung ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Perpaduan sosis dan kentang sebagai bahan utama menawarkan rasa asin dan gurih yang ramah di lidah. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotdog kentang (Hottang) kentang beku (potong dadu) • sosis • tusuk sate • Minyak goreng • saus sambal • Mayonaise secukupnya • air • tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Hottang (Hotdog Kentang):
- Panggang sosis (optional) dengan menggunakan sedikit margarin. Sisihkan..
- Kita bisa menggunakan frozen potato, hanya tinggal memotong saja menjadi ukuran yang lebih kecil. Namun bila tidak ada frozen potato, maka potong kentang seukuran balok kecil, kurang lebih 2 x 0,5 cm. Rebus dalam air mendidih yang telah diberi garam hingga setengah matang. Lalu siangi dan simpan dulu didalam kulkas..
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada. Aduk merata..
- Tambahkan telur ayam, lalu aduk dengan whisk. Lalu tuang susu sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga adonan bertekstur seperti lem. Masukkan adonan ke dalam gelas panjang..
- Tusukkan sosis lalu masukkan kedalam gelas yang berisi adonan tepung. Angkat dan gulingkan diatas kentang, tekan2 agar kentang menempel..
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, lalu goreng hottang. Pastikan hottang terendam dengan minyak ya, untuk meminimalisir kentang terlepas dari adonan. Goreng dalam api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan diatas tissue..
- Hottang dapat disajikan dengan saus tomat/sambal dan juga mayonaise. Selamat mencoba 😊.
Cemilan populer berupa sosis dalam tusukan sate yang dibalut tepung dan potongan dadu kentang goreng ini sedang diminati banyak orang. Kalau anda juga menyukai hotang, atau penasaran dengan rasanya, yuk buat hotang sendiri di rumah. Simpan di kulkas jika ingin menempel lebih keras. Goreng hottang hingga kecokelatan dan matang sempurna, gunakan api kecil saja agar matangnya hingga ke dalam. Hotdog kentang siap dinikmati dengan saus dan mayonaise.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hottang (hotdog kentang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :