Ayam bakar kuah santan. Terima kasih teman sudah nonton video sayaJangan lupa like, coment, share, and subscribeKarna SUBSCRIBE itu GRATIS@ Bahan_bahanAyam Potong / ayam. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam.

Serai, daun salam dan daun jeruk ditambahkan ke dalam olahan ayam. Ini dimasak terus memakai api kecil sampai mendidih. Penggunaan ayam kampung dan racikan bumbu yang pas membuat kelezatam olahan ayam ini kian maksimal.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terima kasih teman sudah nonton video sayaJangan lupa like, coment, share, and subscribeKarna SUBSCRIBE itu GRATIS@ Bahan_bahanAyam Potong / ayam. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kuah santan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar kuah santan:

1. Gunakan 500 gram sayap ayam, cuci, rebus sampai mendidih, siram air👇.
2. Sediakan Sampai bersih, tiriskan, utk hilangkan darah yg menempel👇.
3. Ambil Bumbu Halus.
4. Sediakan 7 siung bawang putih.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
7. Ambil 1 , 5 sdt ketumbar bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
9. Gunakan Secukupnya Garam.
10. Sediakan Bumbu tambahan.
11. Siapkan Seruas lengkuas.
12. Gunakan 3 lembar daun salam.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk, iris halus.
14. Siapkan Secukupnya gula merah/aren.
15. Sediakan 1/2 sdt kunir bubuk.
16. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap sesuai selera.
17. Sediakan 2 sdm air asam.
18. Ambil Secukupnya air/air kelapa.
19. Siapkan Untuk kuah ayam---.
20. Ambil secukupnya Santan, sy bikin dr kelapa iris tipis kmdn blender.
21. Ambil Bumbu halus---.
22. Gunakan bawang merah dan putih,miri sangrai, Lada, ketumbar.
23. Sediakan kunyit bubuk, garam, penyedap secukupnya,air asam.
24. Siapkan Laos geprek, daun jeruk, sereh.
25. Sediakan Potongan cabe rawit sesukanya utk kuah pedas kmdn tumis,.
26. Sediakan Cabenya Sebagian utuh sebagian di haluskan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek Endolitaa yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tuangkan santan , gula merah, kecap manis, garam, asam jawa. Ayam bakar sekarang menjadi makanan yang selalu disukai dan sering hadir dalam moment-moment penting keluarga, katakan saja waktu acara maulid Enak dan tidaknya ayam bakar tergantung pada bumbu-bumbu yang diracik. Maka dari itu kami akan membagikan resep masakan ayam bakar. Ayam merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi banyak Masak ayam hingga kuah menyusut dan ayam matang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kuah santan:

1. Tumis bumbu halus sampai harum kmdn masukkan bumbu tambahan, sedikit air kmdn masukkan ayam aduk rata, aduk rata tutup, sesekali di aduk tambah air lg jk kering.
2. Lakukan berulang kali sampai ayam cukup matang, dn air menyusut, air yg tinggal sedikit taruh di mangkuk, ntar bs buat olesan ayam sewaktu di bakar/di panggang teflon tambah madu +kecap.
3. Panggang ayam di teflon bakar yg seblm nya sdh dioles dgn minyak goreng atau blueband, oles dgn sisa bumbu td +madu+kecap, panggang hingga rata bolak balik ayamnya.
4. Bikin kuah nya tumis bumbu halus hingga harum kmdn masukkan santan secukupnya, aduk rata masukan bumbu tambahan lainnya masak hingga mendidih, terakhir masukkan penyedap, sy pke kaldu jamur.
5. Karena sy suka pedas kuah sy bagi 2,yg satunya sy tambahkan cabe yg sdh di tumis lebih dahulu sebagian sy haluskan sebagian irisan utuh Cabenya,....
6. Penyajian, ayam bakar taruh dipiring kmdn siram dgn kuah santan, hidangkan dgn lalapan sesuai selera sy pke tomat dan letuce.

Cara memasak ayam goreng bumbu rujak: Cuci bersih ayam, lalu olesi dengan. Sambal serai - Sambal met sereh. Sambal goreng peparutan iwak - Sambal goreng van hom en kuit. Resep masakan ayam bakar ini biasanya menggunakan dua jenis bumbu untuk masakan, yakni bumbu untuk rebusan ayam dan yang lainnya resep bumbu untuk olesan saat bakar ayam. Dengan dua macam bumbu tersebut, maka cita rasa ayam bakar anda sangat enak karena bumbunya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :