Daun singkong masak santan. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong, Talas dan Kacang Panjang enak lainnya. Terakhir, masukkan daun singkong, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan.
Baca Juga: Mengenal Buntil Daun Singkong, Sajian Gurih Pedas Khas dari Jawa Daun singkong masak santan Bertha Desvia Bekasi.
Udah lama ga nemu daun singkong.
Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.
Anda sedang mencari ide resep daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong masak santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun singkong masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong, Talas dan Kacang Panjang enak lainnya. Terakhir, masukkan daun singkong, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun singkong masak santan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daun singkong masak santan:
- Ambil 1 ikat daun singkong.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 10-15 bh cabe keriting.
- Ambil 5-10 cabe rawit.
- Gunakan 2 batang serai.
- Ambil 4 bh kemiri.
- Gunakan Sepotong lengkuas.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Terasi.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Ambil Bumbu penyedap, merica bubuk, garam.
- Siapkan 1 buah santan kara.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Melting Moments (kue kering cornflakes) renyah dan enak yang Lezat Tips Anti Gagal
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Masak campuran santan dengan bumbu halusnya hingga matang, tambahkan daun singkong yang telah direbus, aduk rata dan masak sebentar saja.
Cara membuat Daun singkong masak santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Tambahkan garam. Remas remas hingga airnya keluar. Lalu dirajang.
- Haluskan bawang,cabe,kunyit, kemiri, terasi. Lengkuas dan serai digeprek.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai. Masukkan daun singkong. Aduk aduk sebentar. Tambahkan air, bumbu penyedap,merica,garam. Jika sudah mendidih masukkan santan dan gula merah. Tes rasa. Masak hingga matang. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng.
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Gulai daun singkong bisa anda buat dan sajikan untuk makan siang atau makan malam anda. Tuang santan kedalam tumisan, lalu masak hingga mendidih, sambil sesekali diaduk agar tidak santan tidak pecah. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong yang telah direbus, aduk hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daun singkong masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :