Ayam goreng balado. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan?

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng balado memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng balado:

1. Gunakan 500 gr ayam, potong bersihkan.
2. Ambil 2 bh cabe gendot, iris.
3. Gunakan 250 ml air.
4. Siapkan 1/4 bks penyedap Roy**.
5. Siapkan Sedikit gula pasir.
6. Gunakan Minyak goreng.
7. Gunakan bumbu ungkep haluskan:.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 2 bh kemiri 2ruas kunyit.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan Bumbu balado haluskan:.
12. Siapkan 3 bh cabe merah besar.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 siung bawang merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep yang Sempurna Tips Anti Gagal

Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado:

1. Ungkep ayam sampai airnya habis, boleh di sisain sedikit kira2 50ml, tiriskan.
2. Goreng ayam sampai kering.
3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi masukan irisan cabe gendot masak sampai layu. Masukan sisa air rebusan tunggu sampai sedikit asat, masukan ayamnya beri penyedap dan gula pasir aduk aduk Tes rasa. Selesaai.

Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :