Kerupuk Nasi warna-warni. Kerupuk Nasi Warna - warni Novie Harvie Surabaya. Enak banget buat pendamping makan nasi / buat camilan. Bikinnya mudah & sangat murah meriah.
Seperti namanya, nasi ini memiliki warna hijau yang berasal dari daun pandan.
Rasanya yang gurih tak kalah dengan lezat dengan jenis nasi warna-warni lainnya.
Lauk untuk nasi hijau pandan ini sama dengan nasi kuning, yaitu serundeng, kering tempe, irisan telur dadar, dan perkedel.
Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi warna-warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi warna-warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerupuk Nasi Warna - warni Novie Harvie Surabaya. Enak banget buat pendamping makan nasi / buat camilan. Bikinnya mudah & sangat murah meriah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi warna-warni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi warna-warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk nasi warna-warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi warna-warni memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Nasi warna-warni:
- Gunakan 500 gr nasi sisa.
- Siapkan 350 gr tapioka.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam halus.
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan pewarna makanan.
- Sediakan Merah, Kuning.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam (Oops, Opor tulang ayam🤭) dan telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kerupuk ini mungkin sering kamu temukan jadi pendamping makan nasi goreng kaki lima. Bentuknya bulat kecil, biasanya punya warna putih dengan bagian sisi warna warni. Shutterstock/hilmawan nurhatmadi Ilustrasi kerupuk rambak mentah yang jadi bahan sambal goreng krecek Bahan bahannasi sisabawang putihgaramroycotepung kanjiairpewarna makananjangan lupa di like juga ya fanspage bunda dafa karena di fanspag bunda dafa bakal up. Seperti namanya, kerupuk ini terbuat dari tepung tapioka dan bawang putih.
Cara membuat Kerupuk Nasi warna-warni:
- Siapkan bahan. Cuci dulu nasi sisa, kemudian kukus sebentar..
- Haluskan nasi dengan cara di blender atau ditumbuk. Haluskan bumbu..
- Masukan bumbu halus, tapioka kedalam wadah berisi nasi halus. Aduk hingga kalis..
- Bentuk seperti membuat pempek. Jangan lupa tangan dibaluri tepung agar tidak lengket. Lakukan hingga selesai.
- Rebus air beri minyak goreng dan garam. Tunggu air benar-benar mendidih. Masukan adonan, masak hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Beri warna dengan cara diolesi disaat masih panas. Lalu diamkan hingga dingin, setelah dingin masukan dalam kulkas agar keras dan enak pemotongannya. (Saya semalaman, baru besok paginya saya irisi).
- Pemotongan tahap 1 (tanpa warna) hingga proses penjemuran hanya dalam 1 hari sudah kering, kebetulan cuaca sedang panas terik..
- Pemotongan tahap 2, hingga proses penjemuran.
- Setelah digoreng.. dan sesi pemotretan pastinya.. 🤗.
Kerupuk udang punya beragam ukuran, ada yang kecil, ada pula lebar. Tentu sebagai tuan rumah, Ibu sering kali menyiapkan jajanan sebagai suguhan. Meski berbahan dasar nasi, dan memiliki rasa mirip rengginang, namun jenis kerupuk di Indonesia bernama gendar ini, diolah dengan cara ditumbuk terlebih dahulu.. Dengan warna-warni kerupuk yang mencolok, membuat kerupuk ini menjadi salah satu identitas khasnya, yakni berasal dari Jawa Timur. Nasi sisa kemarin • Air (Jangan terlalu banyak) • Bawang putih • Ketumbar • Garam & Royco • Pewarna merah arbei, kuning telur, hijau tua • Tepung kanji (Tergantung air yg dipakai blender nasi) Dwi Lestari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi warna-warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :