Kue apem selong malangan. Tambahkan tepung beras, saft instan, kara dan air kelapa. aduk rata. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa. Setiap orang yang mencoba pastinya akan merasa ketagihan.
Kue apem yang ada di Indonesia sendiri sangat beragam jenisnya, mulai dari apem betawi, mekar, jawa, kukus, bakar, beras, talipuk, hingga selong.
Salah satu jenis apem yang cukup populer adalah apem selong.
Apem jenis ini sangat terkenal di Surabaya dan bahkan di sana camilan satu ini sudah.
Lagi mencari ide resep kue apem selong malangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem selong malangan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem selong malangan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem selong malangan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tambahkan tepung beras, saft instan, kara dan air kelapa. aduk rata. Kue apem selong ini memiliki tekstur yang lembut, rasanya begitu spesial dan istimewa. Setiap orang yang mencoba pastinya akan merasa ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem selong malangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue apem selong malangan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue apem selong malangan:
- Gunakan 1/2 kg tepung beras rosebrand.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 3 ons gula pasir.
- Ambil 2 bks santan kara.
- Gunakan 1 bks saft instan.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 200 ml air kelapa.
- Siapkan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek sambel bawang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya untuk hidangan pada acara-acara khusus untuk para tamu. Kue spesial lezat ini sering disebut dengan apem selong, renda atau ceylon ini cukup bernaeka ragam dengan beraneka kreasi. Resep Apem Selong Istimewa Khas Surabaya - Kue apem selong merupakan jajanan tradisional khas Jawa Timur. Biasanya, kue apem selong banyak dijajakkan di pasar-pasar tradisional terutama pada pagi hari.
Langkah-langkah membuat Kue apem selong malangan:
- Kocok telur dan gula.
- Tambahkan tepung beras, saft instan,kara dan air kelapa. aduk rata.
- Tambahkan air dan garam.
- Biarkan kurleb 1jam.
- Cetak menggunakan cetakan apem selong, taruh daun pandan diatasnya.
Kue ini juga populer pada saat bulah Ramadan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Kue apem jenis ini memang tampil khas dengan pinggiran menyerupai renda berwarna coklat di tepiannya. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem selong malangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :