Hotteok (pancake korea). Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast!
Hotteok is a popular Korean pancake that is usually filled with cinnamon, brown sugar, and nuts such as peanuts and walnuts.
It is commonly sold as street food at numerous Korean street stands, especially when the weather is cold.
Lagi mencari ide resep hotteok (pancake korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok (pancake korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hotteok is a popular Korean street snack. You can make hotteok at home with a few basic ingredients. It's delicious with lots of healthy seeds and nuts!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok (pancake korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hotteok (pancake korea) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hotteok (pancake korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hotteok (pancake korea) memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hotteok (pancake korea):
- Gunakan Bahan adonan.
- Siapkan 125 ml air.
- Sediakan 1 sdt ragi roti.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 150 gr terigu serbaguna (mis. Segitiga biru).
- Siapkan Bahan isian.
- Ambil 50 gr brown sugar.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Siapkan sesuai selera Kacang²an.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil Untuk bahan isian boleh pakai keju, coklat atau selai.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Karamel yang Lezat Tips Anti Gagal
The pancakes can be either thick or thin, and are characterized by their crispy exterior and tender, chewy interior. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) - A delicious stuffed sweet pancake inspired by a popular street food in South Korea. Hotteok (Korean Sweet Pancakes) I can't get enough of Korean food right now. Whether it is just adding kimchi or gochujang to a recipe or making japchae, it's all so good!
Langkah-langkah menyiapkan Hotteok (pancake korea):
- Campurkan air, ragi, gula, minyak, garam. Tambahkan terigu sambil diayak. Aduk rata..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat atau sekitar 1 jam..
- Selagi menunggu adonan, potong² kacang (disini aku pakai almond, biji bunga matahari, dan biji labu), campurkan dengan gula dan kayu manis..
- Kalau adonan sudah mengembang, kempiskan lalu diamkan 10 menit. Lalu bagi menjadi 6 adonan. Sekadar tips, pakai banyak tepung sebagai baluran karena adonannya lengket..
- Isikan gula ke dalam tiap adonan, bentuk bulatan..
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak (api kecil). Letakkan adonan pada wajan..
- Kalau sudah agak kecokelatan, balikkan adonan, lalu tekan hingga bentuk bundar kaya pancake..
- Tutup wajan, diamkan kurang kebih 5 menit dengan api kecil. Hotteok hangat siap disajikan. ^^.
I like to use pecans instead of walnuts or peanuts in my Korean pancake recipe. Hotteok (Sweet Korean Pancakes) is a popular Korean winter street food. It is soft and chewy outside with sweet gooey brown sugar and nut filling. Eat it when still hot and fresh right out of the pan so that the filling is still melted. Boil the potatoes until fork tender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hotteok (pancake korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :