Ayam Woku JTT. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Ikan Woku Belanga. Anyway rasa Ayam Woku Belanga ala JTT ini enak juga koq. Memang masakan Manado ini enak-enak ya.
Kalau suka cari inspirasi resep masak, pasti sudah pada tahu www.justryandtaste.com kan.
Saya suka sekali resep ayam woku mbak endang ini.
Hari ini waktunya masak menu ayam, karena hawa lagi agak dingin, kepikiran untuk bikin masakan yang hangat dan pedes.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku jtt yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku jtt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Ikan Woku Belanga. Anyway rasa Ayam Woku Belanga ala JTT ini enak juga koq. Memang masakan Manado ini enak-enak ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku jtt, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku jtt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku JTT menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku JTT:
- Gunakan 6 potong ayam.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 cabai merah besar.
- Ambil 3 buah cabai rawit merah.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 1/2 kemiri.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 daun bawang/bawang prei.
- Ambil 1/2 buah tomat besar.
- Gunakan 1 genggam kemangi.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai besar/2 kalau kecil.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 buah cabai rawit (ditambahkan jika suka pedas sekali).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar teflon lumer dimulut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam woku ala JTT Nibras Alfian @Hirokinomama_ Bekasi. Setelah bumbu-bumbu ditumis di wajan ikan, ayam atau seafood lantas dimasukkan ke dalam tumisan bumbu dan dimasak setengah matang. Woku lantas dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga matang. Menu ini jadi andalan keluarga beliau jika sedang menjamu tamu di rumah, dan selalu di sukai tamu yang datang.
Cara membuat Ayam Woku JTT:
- Bersihkan ayam, cuci, kemudian beri sejumput garam dan 1 sdm air jeruk nipis, aduk, remas-remas, didiamkan selama 15 menit..
- Kemudian cuci ayam dan sisihkan.
- Iris-iris bahan-bahan bumbu halus, tambahkan sedikit air dan haluskan dengan blender.
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak, masukkan saat minyak cukup panas. Kemudian masukkan sereh dan daun jeruk..
- Setelah bumbu berwarna lebih gelap dan harum, masukkan ayam, aduk merata. Biarkan sebentar sampai keluar air dari ayam dan ayam berubah warna..
- Setelah ayam terlihat pucat, masukkan air mendidih 200ml, garam 1 sdt, gula 1/2 sdt, aduk lalu tutup panci. Masak dengan api kecil.
- Setelah air menyusut dan ayam matang sempurna, masukkan tomat, daun bawang, kemangi dan daun kunyit. Aduk dan masak sebentar hingga kemangi layu..
- Cicipi sebelum menghidangkan, sesuaikan rasa asinnya..
Tapi uniknya, nama resepnya nggak baku masakan apa gitu yang khas Menado. Ibu mertua mba Linda hanya menyebut nama masakan ini, Ayam Menado. Lihat juga resep Ayam Woku JTT + Kacang panjang ala Painem enak lainnya. #ayamwoku #ayamwokukhasmanado #ayamwokukemangi #ayamwokumanado #buleromantisdiirlandia #buleromantis #irlandia #masakmesra #suamibule ayam woku manado ayam w. Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita. SajianSedap.id - Resep membuat Panada Ayam Woku ini tak cuma lezat dari dalam namun juga dari sisi kulitnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku JTT yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :