Kerupuk nasi. Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umumnya.

Anda sedang mencari ide resep kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kamu bisa memanfaatkan sisa nasi menjadi kerupuk yang gurih dan renyah. Kamu hanya butuh beberapa bahan dan cara membuatnnya pun terbilang sederhana. Berikut resep kerupuk nasi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk nasi menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerupuk nasi:

1. Siapkan centong nasi ±1,5-2.
2. Gunakan Secukupnya tepung tapioka (Saya ±80 gram).
3. Sediakan ±½ sendok teh bawang putih bubuk.
4. Ambil ±⅓-1 sendok teh garam.
5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (Saya masako sapi).
6. Sediakan Pewarna.
7. Gunakan 1 tetes pewarna makanan.
8. Sediakan ±1-2 sendok makan air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Ekor Kuning Kuah Jahe yang Enak Tips Anti Gagal

Kita buat jadi kerupuk super renyah dan gurih. Yang pensaran yuk langsung saja ditonton videonya. Kerupuk gendar merupakan sejenis kerupuk khas dari jawa. Di antaranya yaitu makanan khas kota Wonosobo.

Cara membuat Kerupuk nasi:

1. Siapkan bahan..
2. Uleg halus nasi tambahkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan garam aduk. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dapat dibentuk. Saya tadi gak kalis banget sih soalnya memerlukan banyak tepung nanti kalau diulen terus soalnya lengket 😅..
3. Bentuk lonjong. Didihkan air, masukkan adona yang telah dibentuk tunggu hingga mengapung..
4. Campurkan pewarna dan air. Olesi atau gulingkan adonan. Tadi gak ada merah adanya pink dan butuh tiga tetes. Hijaunya pakai pasta mandan instan 🤣. Masukkan freezer hingga keras, ±5-6 jam atau semalaman..
5. Iris tipis. Penuh perjuangan karena pakai alat terlalu tebal, pakai pisau gak sama dan harus usaha 🤣. Terus saya masukkan ke freezer lagi. Soalnya saya iris setengah 7 malam gara-gara penasaran dan biar besok tinggal jemur 🤣..
6. Tata di tampah lalu jemur hingga kering..
7. Goreng dengan minyak panas, api sedang biasa..
8. Saya beri bubuk cabe dan sapi panggang. Kletuk-kletuk jadinya bantat, endeesss ada sensasinya. Tapi ada juga sih yang mekar tapi dikit banget 🤣. Happy cooking 😄..

Memang kerupuk ini terbuat dari bahan dasar nasi yang sudah dibumbui dengan bumbu dan resep yang beragam. Buat kerupuk dengan nasi yang matang lalu di tumbuk atau di uleg (bisa juga diblender) hingga lumayan halus dan lumat. Kerupuk rengginang sangat populer karena rasanya yang khas serta nasi yang renyah menjadi salah satu alasan kenapa rengginang sanggat populer. Kerupuk nasi yang satu ini memiliki beberapa nama di. Krupuk or kerupuk ( Indonesian) or kroepoek ( Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :