Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2). Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.

Spicy Fried Potatoes (Sambal Goreng Kentang) is an Indonesian dish just that versatile. The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. Lihat juga resep Sambel goreng kentang enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time. They are so good and super addictive.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang & hati sapi (2), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang & hati sapi (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang & hati sapi (2) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):

1. Sediakan 150 gr Hati Sapi.
2. Siapkan 4 buah Kentang, kupas, potong kotak.
3. Siapkan 1 papan Pete (kupas, belah dua).
4. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
5. Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
6. Ambil 1 batang Sereh, geprek.
7. Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek.
8. Gunakan Secukupnya Garam.
9. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
10. Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
11. Ambil 1 sachet Santan Kara (65ml).
12. Gunakan 2 lembar Daun Salam & Jeruk untuk merebus Hati sapi.
13. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
14. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
15. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
16. Ambil 15-20 buah Cabai Merah Keriting.
17. Sediakan 3 butir Kemiri, sangrai.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pindang salem goreng tepung yang Lezat Tips Anti Gagal

Jangan menggunakan air untuk menghaluskan bumbu halus. Goreng kentang dengan minyak panas hingga kuning keemasan dan crispy. Goreng ikan teri medan hingga matang, hati-hati gosong. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2):

1. Rebus hati sapi sampai matang, gunakan metode 103010 (didihkan air, masukkan hati sapi masak 10 menit sambil ditutup pancinya, kemudian matikan api & diamkan selama 30 menit, setelah 30 menit masak kembali selama 10 menit) selama proses metode itu, jangan dibuka2 tutup pancinya. Tiriskan & goreng sebentar saja.
2. Potong kentang, kemudian goreng sampai kering, dan sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh di geprek, dan lengkuas digeprek, tumis sampai harum.
4. Masukkan Pete, hati sapi, dan kentang, aduk rata.
5. Terakhir masukkan santan instan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian cicipi, jika rasa sudah pas matikan apinya.
6. Siap disajikan.

Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang tipis-tipis. Kemudian cara membuat yang kedua yaitu, dengan menghaluskan cabainya dan dicampur dengan kentang goreng. Masakan ini sudah terkenal akan kelezatannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi (2) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :