Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Learn how to cook Indonesian dessert Kolak Biji Salak Ubi Ungu (sweet potato in coconut milk stock) with this step-by-step recipe post. Kitchenesia.com - For many of us, soup is a go-to main course dish for lunch or dinner. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya.

Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kolak biji salak ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Learn how to cook Indonesian dessert Kolak Biji Salak Ubi Ungu (sweet potato in coconut milk stock) with this step-by-step recipe post. Kitchenesia.com - For many of us, soup is a go-to main course dish for lunch or dinner. Lihat juga resep Kolak Biji salak Ubi ungu/bubur candil enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak biji salak ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Siapkan 1 ltr santan kental.
2. Gunakan 200 gr gula merah sisir.
3. Sediakan Sejumput garam.
4. Gunakan 1 sdm sirup vanilla.
5. Sediakan Semangkok biji salak ubi ungu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Roti Konde / Roti Cane / Roti Maryam Tanpa Telur yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu : Biji Salak : Langkah awal campur ubi ungu halus yang masih hangat dengan tepung aci dan garam, kemudian bentuk bulat hingga adonan habis. Kuah Gula : Campur semua bahan kecuali aci, masak hingga mendidih, kecilkan api. Nah, untuk buka puasa kali ini, kolak biji salak ubi ungu tanpa gula merah bisa menjadi pilihanmu. Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara.

Cara menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

1. Aku pake ubi ungu sekitar 400 gr, kukus, kupas kulit, hancurkan, dan tambah dengan tepung aci 5 sdm, uleni, lalu bentuk kecil2 sekelereng.
2. Kalo biji salak sudah jadi aku diamkan dulu di kulkas sebentar biar kokoh. Terus rebus dengan air boleh kasih gula boleh ga, masukkan biji salaknya pas air dah mendidih loh ya, sambil air diaduk2, terus cemplungin biji salak satu per satu.. ketika sudah mengambang artinya dah mateng.
3. Didihkan santan, masukan gula merah sisir, sejumput garam, dan sirup vanilla, pake api sedang, sambil terus diaduk2.
4. Ketika sudah mulai menggolak, cemplungin deh biji salaknya. Aku ga masukkin air rebusan biji salak tadi ya bun. Jadi ini warna kuahnya ttp coklat.
5. Masak sampai mendidih, hmmm wanginya kemana2 😅.

Untuk membuat kolak biji salak yang kenyal, lembut dan spesial, berikut ini kami sajikan resep kolak biji salak ubi ungu dijamin enak. Resepidea • Tempatnya Mencari Ide Resep Masakan Indonesia Menyajikan Ide resep masakan sehari - hari dan resep makanan disertai aneka resep kue, camilan sehat, puding, sambal dilengkapi cara membuatnya yang. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu: Campur ubi ungu, tepung sagu, gula, garam, dan air kemudian uleni hingga tercampur merata. Nah, kreasi pertama yang akan dijelaskan ialah kolak biji salak ubi ungu. Tentu saja, sama seperti namanya, bahwa bahan utama yang digunakan dalam kolak tersebut adalah ubi ungu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :