Tongkol dan Terung Masak Saos. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis. Lalu goreng terung dan ikan sampai matang scra bergantian. Terung masak berlado ni lagi sedap kalau dimasak kering-kering dan pekat sambalnya.

Itu pun dah cukup membangkit selera. Apatah lagi dimasak berlado. - Garam dan serbuk perasa - Mula-mula goreng terung. Toskan minyak. - Guna minyak lebihan goreng terung tadi untuk menumis.

Sedang mencari ide resep tongkol dan terung masak saos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol dan terung masak saos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis. Lalu goreng terung dan ikan sampai matang scra bergantian. Terung masak berlado ni lagi sedap kalau dimasak kering-kering dan pekat sambalnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol dan terung masak saos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol dan terung masak saos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol dan terung masak saos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol dan Terung Masak Saos memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol dan Terung Masak Saos:

1. Sediakan 500 gr tongkol, potong kecil.
2. Gunakan 2 buah terung, potong serong panjang.
3. Ambil 3 buah cabai hijau.
4. Gunakan 3 buah cabai merah.
5. Sediakan 5 buah cabai rawit.
6. Siapkan 4 siung bwg merah.
7. Siapkan 2 siung bwg putih.
8. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
9. Gunakan 1 lembar daun salam.
10. Gunakan 1 sdt gula merah.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Gunakan 1 buah tomat, potong kecil.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Sediakan Secukupnya garam.
15. Gunakan 200 ml air.
16. Ambil Saus2:.
17. Sediakan 4 sdm saos cabai.
18. Sediakan 2 sdm saos tomat.
19. Siapkan 1 sdm saos tiram.
20. Gunakan 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 2. Nastar lembut dan lumer cocok untuk jualan yang Lezat Tips Anti Gagal

Masak sampai samb pecah minyak dan betol-betol masak. - Lepas tu, masukkan ikan bilis yang dah digoreng, terung, garam. Terung cocok di masak bersama sayuran seperti tomat, bawang bombai, dan paprika, dan juga dengan rempah-rempah seperti allspice (sejenis lada), bawang putih, oregano, daun kemangi, dan bubuk cabai. Rahasia untuk menggoreng terung dengan baik adalah mempersiapkan segala sesuatunya sebelumnya, panas wajan dengan tepat, dan goreng setiap irisan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.

Cara menyiapkan Tongkol dan Terung Masak Saos:

1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis.. Lalu goreng terung dan ikan sampai matang scra bergantian...
2. Iris tipis semua bumbu2, seperti bawang bombay, cabai2, bwg merah, dan bwg putih...
3. Tumis bwg merah dan bwg putih.. Setelah harum, tambahkan bwg bombay.. Lalu masukkan cabai2, lengkuas, daun salam, dan gula merah.. Tumis sampai harum...
4. Tambahkan air ke dalam wajan.. Setelah mendidih, masukkan tomat, garam dan merica...
5. Masukkan ikan tongkol yg sudah d goreng.. Lalu aduk merata dg bumbu2nya...
6. Tambahkan saos2an ke dalam wajan...
7. Setelah hampir masak.. Masukkan terung gorengnya.. Masak sampai kuah meresap.. Siap disajikan...

Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai […] Tambahkan ikan tongkol bersama cabai rawit dan santan. Aduk terus-menerus, supaya santannya gak pecah. Itulah cara membuat kotokan tongkol khas Pati, Jawa Tengah, yang dijamin bikin kamu susah melupakan kenikmatannya. Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terung Ikan Asin, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang Resepi : Gulai Kuning Ikan Tongkol Bersama Nenas Dan Terung

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol dan Terung Masak Saos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :