Lontong Panci Opor Ayam. Jelajah Kuliner kali ini yuk angkat Resep Opor Ayam. Opor Ayam ini rasanya sudah jadi semacam ikon Lebaran. Bagi sebagian orang tak lengkap rasanya Lebaran tanpa menghidangkan opor ayam.

Opor Ayam sedemikian populer hingga akhirnya […] Ketupat, Lontong dan Opor. Tapi, waktu aku kecil dulu, di rumahku tak kalah heboh dengan mereka yang berpuasa dan merayakan Lebaran. Sehari sebelum lebaran, mama pasti sudah membuat hidangan khas Lebaran.

Anda sedang mencari ide resep lontong panci opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong panci opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong panci opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong panci opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jelajah Kuliner kali ini yuk angkat Resep Opor Ayam. Opor Ayam ini rasanya sudah jadi semacam ikon Lebaran. Bagi sebagian orang tak lengkap rasanya Lebaran tanpa menghidangkan opor ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong panci opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Panci Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Panci Opor Ayam:

1. Sediakan Bahan Opor.
2. Gunakan 1/2 ekor ayam.
3. Ambil Bumbu Halus:.
4. Gunakan 3 bawang putih.
5. Sediakan 4 bawang merah.
6. Ambil 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1/2 sdt merica.
8. Sediakan 1/2 sdt jintan.
9. Ambil 1 ruas jari jahe.
10. Siapkan 2 bh kayu manis.
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, keprok.
12. Gunakan 1 btg sere.
13. Gunakan 2 lbr daun salam.
14. Siapkan 1 bh kelapa, santan kental.
15. Sediakan Bahan Lontong:.
16. Ambil 2 cup beras.
17. Sediakan 10 cup air.
18. Siapkan sejumput garam.
19. Gunakan 1 sdm air kapur sirih.
20. Siapkan 1 lbr daun pandan.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Resep KEMBANG GOYANG MANIS DAN RENYAH yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ketupat atau lontong berikut opor ayam. Tak ketinggalan sambal goreng ati dan krecek. Menyantap opor ayam memang sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia saat merayakan hari kemenangan. Nah, paduan opor ayam dan lontong ini bisa menjadi pilihan menu lebaran Anda berasama keluarga tercinta.

Cara menyiapkan Lontong Panci Opor Ayam:

1. Opor Ayam.
2. Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, sere, kayu manis, dan daun2..
3. Siapkan sedikit minyak panas, masukkan potongan ayam, sampai agak coklat, masukkan bumbu halus, aduk..
4. Masukkan sere, kayu manis, daun salam, aduk. beri sedikit air..
5. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih. setelah mendidih, gunakan api sedang/kecil masak 15 menit.
6. Lontong: masukkan semua bahan, pakai api besar, aduk2.
7. Aduk terus, setelah mendidih. gunakan api sedang. biarkan 10 menit. aduk lagi. biarkan lagi, terus lakukan sampai benar2 menyusut. airnya.
8. Air menyusut, beras kembang dan sangat kental. siapkan wadah, alasi plasti/daun pisang..

Berikut ini adalah langkah - langkah cara membuat lontong opor: Siapkan piring saji. Potong - potong lontong sesuai selera dan tata diatas piring saji. Ambil ayam dari dalam kuah opor, kemudian suwir - suwir daging dan kulitnya, buang bagian tulangnya. Ambil ayam suwir dan letakkan diatas potongan lonton, kemudian siram dengan kuah opor. Opor Ayam a la My Mom.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Panci Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :