Tongseng sapi. Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Find and Compare Great Deals on Hotels and You Can Save Big! Take Advantage of Our Package Deals. You Can Reduce Stress While Saving Time and Money.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 200 gr kol.
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
- Ambil 3 lbr daun bawang.
- Gunakan 2 bh tomat.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 btg sereh, geprek.
- Ambil 5 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 130 ml santan instan.
- Gunakan 1 lt air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 12 siung baw.merah.
- Ambil 6 siung baw.putih.
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Goreng Tempe Labu Siam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Itu dia resep dan cara membuat tongseng dari daging sapi yang tentunya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Ayo segera buat dan cicipi kenikmatannya. Tongseng biasanya menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya, tetapi penggunaan daging sapi atau ayam juga lezat dalam resep tongseng sapi rumahan. Jika Moms dan Dads tidak menyukai cita rasa pedas atau Si Kecil di rumah tidak suka makanan pedas, maka resep tongseng sapi rumahan bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi:
- Potong daging menjadi kecil-kecil. Rebus sampai air mendidih. Lalu biarkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup..
- Buang air rebusan daging.
- Tumis bumbu. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas..
- Masukkan daging. Aduk rata..
- Tuang air. Masak sampai daging empuk..
- Menjelang matang dan daging empuk, Masukkan kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk. Lalu masukkan cabe rawit merah. Koreksi rasa..
- Masukkan santan. Masak sampai mendidih lagi sambil diaduk perlahan..
- Masukkan kol. Masak sampai layu..
- Matikan kompor. Masukkan tomat dan daun bawang. Sajikan.
Cara Membuat Tongseng Sapi tanpa Santan. Rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan sisihkan air kaldunya. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air kaldu sisa rebusan, gula dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :