Ayam Goreng Ngo Hiang. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak.
Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng.
Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ngo hiang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ngo hiang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ngo hiang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
- Gunakan 1 ekor ayam lehor (kurang lebih 1-1.5 kg), potong menjadi 6-8 bagian (Bila ayamnya ukurannya kecil, saya kadang menggunakan 1 ½ ekor).
- Gunakan Bumbu perendam:.
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan (saya tadi pakai 1 sdm minyak bawang putih dan jahe).
- Gunakan 3-4 sdm kecap asin.
- Gunakan 3 sdm minyak wijen.
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdm bumbu Ngoh Hiang.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Ambil Saus tauco (boleh diganti sambal favorit kalian).
- Siapkan Acar timun.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur asem simple ala Those yang Sempurna Tips Anti Gagal
Anda pun bisa membuat sendiri ayam goreng ngo hiong di rumah. Ayam Goreng Ngo Hiang saus Teriyaki Coba resep ayam goreng ngo hiang saus teriyaki sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ngo hiang saus teriyaki salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat. Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ngo hiang saus teriyaki karena takut rasa.
Cara membuat Ayam Goreng Ngo Hiang:
- – Siapkan bumbu perendam. – Rendam ayam dalam bumbu perendam selama minimal 30 menit. Jangan semalaman, nanti keasinan deh. – Siapkan wajan penggorengan dan goreng ayam hingga cokelat keemasan dengan api sedang selama kurang lebih 15-20 menit tergantung ukuran potongan ayam. – Tiriskan dan sajikan panas dengan nasi putih, acar timun dan saus tauco. Untuk 6-8 potong ayam.
- Tip: Saat menggoreng, gunakan api sedang supaya ayam matang merata. Api yang terlalu besar mengakibatkan bagian luar ayam matang tetapi dalamnya mentah..
Ayam goreng bumbu ngo hiong atau five-spices sudah kukenal sejak masih tinggal di rumah orangtua. Nah, dalam rangka Chinese Food Week NCC, aku memutuskan untuk membuat ayam goreng bumbu ngo hiong ini. AYAM GORENG BUMBU NGO HIONG sumber : buku Ibu Cherry Hadibroto, dari link disini dengan penyesuaian ala cintaresep. When ready to deep fry, heat up enough oil in wok. Gently and carefully place the coated meat rolls in moderately hot oil over medium to medium low heat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ngo Hiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :