Ayam Bakar Bumbu Kuning. Bermacam-macam bumbu dapat digunakan untuk membuat rasa daging ayam semakin sedap. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning. Tidak selalu harus digoreng, kamu juga bisa bikin menjadi bumbu ayam bakar.
Ada banyak bumbu yang bisa Anda pakai untuk membumbui ayam sebelum dibakar, seperti bumbu kecap, bumbu bakar ala padang, bumbu ala ayam taliwang, bumbu madu, dan bumbu kuning berikut ini.
Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak lainnya.
Ayam bakar bumbu kuning yang memiliki tekstur sangat empuk ini memang sangat banyak disukai.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bermacam-macam bumbu dapat digunakan untuk membuat rasa daging ayam semakin sedap. Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning. Tidak selalu harus digoreng, kamu juga bisa bikin menjadi bumbu ayam bakar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Gunakan 3 ekor Ayam Utuh (luluri jeruk bawang putih, garam, kukus 30').
- Gunakan Bumbu oles (halus) :.
- Gunakan 1.5 ons Bawang Putih.
- Ambil 1 ons Bawang Merah.
- Siapkan 5 butir Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Lengkuas.
- Siapkan Secukupnya Kunyit.
- Gunakan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
- Ambil Secukupnya Jinten Bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula Pasir.
- Gunakan Penyedap Rasa (optional).
- Siapkan Daun Jeruk Purut.
- Ambil Daun Sereh.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Pedas Manis Resep :Nila Sari yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Selain rasanya yang lezat, haganya pun termasuk dalam golongan makanan yang sangat murah dan terjangkau. Namun alangkah lebih baiknya anda membuat ayam bakar ini dengan hasil olahan sendiri supaya anda pun lebih puas ketika menikmatinya. KOMPAS.com - Ayam bakar dengan bumbu kunyit bisa menjadi ide santapan rumahan dengan keluarga. Bumbu dasar kuning bisa dibuat untuk sajian ayam bakar, tak hanya ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Ayam setelah dikukus, tiriskan, dingin olesi dengan minyak goreng lalu bakar, sisihkan.
- Tumis bumbu oles, tambahkan daun jeruk-daun sereh-garam-gula pasir-penyedap rasa (optional), koreksi rasa, angkat.
- Olesi ayam yg sdh dibakar dgn bumbu oles, bakar kembali, angkat.
- Hidangkan dgn sambal (resep menyusul) & lalapan.
Baca juga: Resep Ayam Bakar Santan, Pakai Sambal Belimbing Bahan yang dibuat untuk sajian ini adalah kemiri, kunyit, serai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, ketumbar dan lain-lain. Beragam bumbu bisa digunakan untuk membuat rasa daging ayam makin sedap. Salah satu yang paling mudah dibuat adalah bumbu kuning. Gak melulu digoreng, kamu bisa membuatnya jadi bumbu ayam bakar, lho. Selain membuat rasa dagingnya sedap, teksturnya pun bakal jauh lebih empuk, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :